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K.Kajita

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クローズ・エルミタージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ K.Kajitaのスタッフレビュー 「プティ・エルミタージュ」は伊達じゃない!

2021.05.31

クローズ・エルミタージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
750ml

クローズ・エルミタージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

  • リッチ&グラマー

  • 2023

    6,600

    (税込)

  • D 91

エルミタージュとクローズ・エルミタージュ。価格は倍ほど差があるのですが、こちらはその差を感じさせない程のパフォーマンスです。ミックスベリーを噛み砕いたようなフレッシュな香りに、北ローヌのシラー特有の爽やかなスパイスのニュアンス。しなやかなテスクチャー、凛とした伸びのある酸はまるでエルミタージュの丘に吹く一陣の風のよう。まさに「プティ・エルミタージュ」です。スーパーで穴子が出ていたので蒲焼き風に焼いて、山椒をゴリゴリ引いて頂きました。エレガントなシラーには山椒の爽やかな香りが良く合います。

このレビューのヴィンテージ:2018年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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