カベルネ・ソーヴィニヨン・メルロ-0
カベルネ・ソーヴィニヨン・メルロ-1

カベルネ・ソーヴィニヨン・メルロ エナーテ CABERNET SAUVIGNON MERLOT ENATE

世界中のシェフを夢中にさせるエナーテが手掛ける、ボルドーブレンドのモダン・スパニッシュ赤ワイン。芳醇な果実味によるジューシーな味わいが魅力。

2,090

(税抜価格1,900円)

2019年

750ml

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タイプ・スタイル

赤ワイン

パワフル&ストラクチャー


フルボディ

ライト

フル

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リピート確定!旨安ワイン!

スペイン・ソモンターノ地方のワイン造りをリードし、その名を世界の表舞台に知らしめたワイナリー、エナーテ。こちらの赤ワインは現地マドリッドやバルセロナのホテルやレストランで大人気の1本。ベリー系のアロマにソフトなタンニンが感じられ、豊かな果実味によるジューシーな味わいをお楽しみいただけます。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

サーロインステーキ、トマト煮込み

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2019

    2,090

    (税抜価格1,900円)


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    コルク

商品の紹介

こちらのカベルネ・ソーヴィニヨン・メルロは 現地マドリッドやバルセロナのホテルやレストランで良く見かける大人気ワイン。 2010年ヴィンテージがドイツで開催された2013年版国際ベルリン・ワイン・トロフィーでゴールドメダルを獲得しており、1,000円台ながら高品質なワインとして評価されています。 醸造について、ブドウは圧搾後ステンレスタンクで発酵。その後フレンチオークとアメリカンオークを用いて約6ヵ月間熟成させます。こうして造られるワインは、ブルーベリーやブラックベリーのアロマが印象的で、芳醇な果実味とソフトなタンニンが魅力。とてもフルーティーなスタイルで、サーロインステーキやトマト煮込みなど、様々な料理とも好相性です。

生産者について

エナーテ

エナーテ ENATE

アートとワインを融合させる、星付きレストラン御用達ワイナリー

スペイン北部、ソモンターノにあるモダンスパニッシュを代表するワイナリー、エナーテ。最近注目のソモンターノの名を一気にワールド・ステージへと押し上げた立役者で、常にハイレベルでハイセンスなワインを造り出しています。スペイン国内での人気も高く、スペインの星付きレストランの大半にはエナーテのワインがオンリストされ、今や「エナーテを扱うことが一流店の証」とまで言わしめるほどです。

さらにエナーテは、アートとワインのコラボレーションを生み出しており、ラベルに描かれているのはスペイン人アーティストの作品。同じ絵柄のラベルの銘柄は一つもなく、すべて異なったアートをあしらっています。このアートを組み入れた独創性もモダンスパニッシュと呼ばれる所以です。スペインの星付きレストランのトップシェフたちは、エナーテだけが持つスタイリッシュな雰囲気、ワイン造りに対する自由な考えとその実践、ワイナリーの極度に洗練されたトータルイメージに惹かれ、エナーテのワインをオンリストしたのでしょう。

生産地について

スペイン アラゴン ソモンターノ

スペイン アラゴン ソモンターノ

スペインの中の「ニューワールド」。

ピレネー山脈の麓、フランスとの国境に近いスペイン北東部アラゴン州、ソモンターノ。ソモンターノは'84年にD.O.( 原産地呼称)に認定され、ワイン生産地としての歴史はまだ浅い地域ですが、テンプラニーリョなどのスペインに古来からある品種に加えて、カベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネ、ゲヴェルツトラミネールなどの国際品種から上品で洗練されたスタイリッシュなワインを生み出しており、世界から注目されいます。

クチコミ

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4.2

12 件のクチコミ


スタッフレビュー

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  • リピート確定!旨安ワイン!

    安くて美味しい!高コスパワイン!また1つ見つけてしまいました。熟したブルーベリー、プルーンなどの甘い果実の香り。それに燻製のスモーキーさも少し感じます。シルキーな飲み口でタンニンしっかりのフルボディ。ブドウの甘味を感じながら、パワフルなワインに仕上がっています。後味にはピリッとするような黒胡椒のニュアンス。この価格で、このクオリティーは本当に素晴らしいです。リピート確定ワイン!

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    • 飲みごたえあり
    • 果実味爆弾
    • 超まろやか

    2023.08.26

  • 肉にもシーフードにも。手軽にお家スペインバル

    ボルドーブレンドですが、口に含むと舌先に熱さを感じるようなアルコール感が、スペインの風土を感じさせます。ニューワールドの同価格帯のものと比べるとエレガント、且つカベルネ・ソーヴィニヨン由来の仄かな清涼感と、複雑な味わいがヨーロピアンなスタイルを醸し出しています。カシスリキュールやリコリス、熱を加えた赤ピーマン、スターアニスの香り。タンニンは柔らかで、凝縮感のある果実味に、適度な酸が心地良いアクセントとなり、もう一杯、と飲み進んでしまいます。フードフレンドリーなので、サン・セバスチャンのバルの如く、牛肉のステーキ、鰯のマリネ、イカのオイル煮等々、肉魚問わずピンチョスを作って愉しみたいワインです。

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    • グッドバランス
    • 今飲んで美味しい
    • 料理を選ばない万能選手

    2022.08.11

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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