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よりどり5本11,000円 2022年5月③
バルベラ・ダルバ ブリッコ・デイ・メルリ-0
バルベラ・ダルバ ブリッコ・デイ・メルリ-1

バルベラ・ダルバ ブリッコ・デイ・メルリ BARBERA D’ALBA BRICCO DEI MERLI

750ml

2019年

世界で高評価を受ける、気鋭のバローロ生産者。バルベラ種の魅力を最大限引き出した、チャーミングな果実味が特徴の凝縮感のある赤ワイン。

3,960

(税抜価格3,600円)

36pt

進呈

4.4

(7)

ワイン評論家のロバート・パーカー氏が「まだあまり知られてはいないが、ピエモンテで最も素晴らしいワイナリーの一つである」と高く評価する家族経営のワイナリー。こちらは、ピエモンテを代表する土着品種のバルベラで仕立てる1本。品種の個性であるチャーミングな果実味を表現した1本です。

5

お気に入りワインになりました

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

DOC. BARBERA DALBA

おすすめ料理

赤身肉、熟したソフトチーズ

ボディ

3

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

美しい酸を感じる滑らかな赤ワイン

  • 渋味

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 2019

    3,960

    (税抜価格3,600円)


    詳しく見る

    味わい

    鮮やかなルビーレッドの色合い。バラや森の下草、スパイス香といった上品で深みのあるブーケに、力強さと柔らかさが見事に調和した香り高い味わい。口の中ではしっかりとした骨格と、爽やかでキレのある酸味が心地よく、濃厚な果実の風味が広がります。バルベラ・ダルバのテロワールを最大限に表現した個性豊かな仕上がりをぜひご堪能ください。

    熟成方法

    スラヴォニアンオークの大樽にて12ヵ月間熟成

    コルク

商品の紹介

このバルベラ・ダルバ・ブリッコ・デイ・メルリは、ピエモンテを代表する土着品種、バルベラで造られた赤ワイン。スラヴォニアンオークの大樽と小樽で12ヵ月間の熟成、シュール・リー(澱の上で熟成)を60日間行った後、6ヵ月間の瓶内熟成経てリリースされます。バルベラ・ダルバのテロワールを最大限に表現した力強い味わいが特徴です。パスタや赤身肉などのしっかりとしたテイストのお料理や、程よく熟したソフトチーズなどと相性抜群です。

生産者について

エルヴィオ・コーニョ

エルヴィオ・コーニョ ELVIO COGNO

ラヴェーラのポテンシャルを世界に知らしめた、イタリアのシンデレラワイン

バローロ、バルバレスコといったイタリア・ピエモンテ州きっての銘醸地を擁するランゲの地にある、家族経営ワイナリー。1950年代末、伝統的なバローロのワイナリーであるマルカリーニで醸造を担当してきたエルヴィオ・コーニョ氏は、マルカリーニに統合されていた畑を1990年に自身の名前でブドウ畑を購入、エルヴィオ・コーニョとしてのワイン造りを開始。現在ワイン造りを手掛けているのは、エルヴィオ・コーニョ氏の娘ナディア女史と娘婿ヴァルテール・フィッソーレ氏。先代から受け継がれる、頑固な職人気質とテロワールへの深い愛情、確固たる誇りを持ちワイン造りを行い、バランスが良く、上品なワインを造っています。

ワイン造りの根底にあるのは、堅固な職人気質とテロワールへの深い愛情。ランゲという土地の個性と、代々続くワイン造りの技術に誇りを持ちながら、伝統に忠実なワインを造り上げています。また現在でも国際品種を一切使わず、ネッビオーロを中心としたピエモンテ州ランゲに古くからある土着品種のみを使用。ブドウ栽培を最重要視し、栽培の促進や抑制は行わず、農薬や化学肥料はほとんど使用せずに、伝統的かつあくまで自然に任せたブドウ栽培を行っています。また醸造過程において、発酵にも土着の酵母を使用。バリックの使用を抑え、主に伝統的な大樽を用いてゆっくりと時間をかけて熟成させることで、樽の風味が強すぎない、果実本来の繊細でピュアな味わいを造り出しています。

生産地について

イタリア ピエモンテ

イタリア ピエモンテ

イタリアきっての美酒と美食の地。

イタリア最北部の山岳地帯に位置するピエモンテ州。 北はスイス、西はフランスと国境を接する同州は「山の麓」という名が示す通り、 アルプスの険しい山々の麓に広がり、ワインに加え、乳製品やヘーゼルナッツ、ジビエ、そして白トリュフが特産という食材の宝庫。 イタリア内でも人口の少ない州にも関わらず星付レストランが多い美食の郷としても有名です。トスカーナと同様高級ワインを生み出す銘醸地であり、バローロ、バルバレスコは、どちらもネッビオーロというブドウから造られます。バルベラ、ドルチェット、コルテーゼなどを使用した単一品種を使用したワインが多く、ブルゴーニュと同じく、単一畑からワインを造る文化も根付いています。


クチコミ

全て見る

4.4

7 件のクチコミ

  • 絶品

    0人の役に立ちました

    2021.03.28

  • バルベラのイメージが変わる1本!

    0人の役に立ちました

    2020.12.17

  • 素晴らしく香りたつワイン

    0人の役に立ちました

    2020.06.19

  • 2014年

    秋口にまた、飲んでみたいです。

    0人の役に立ちました

    2019.07.28

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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