
ワインショップ・エノテカ札幌ステラプレイス店
K.Kajita
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、シラー、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、日本
ネプリカ・プリミティーヴォ K.Kajitaのスタッフレビュー 南イタリアのサンサンと輝く太陽の恵み!
2020.12.21
柔らかな口当たり、開けたてから完熟したベリーの香りが感じられる、気軽に楽しんで頂きたい南イタリアワイン。プリミティーヴォの完熟感は、野菜果物の旨味が詰まったソースを使ったお料理、お好み焼きがオススメ!キャベツの甘味、豚肉の旨味、まろやかな酸味のソースと好相性で、作っては食べしている間にすっかり空いてしまいます。
このレビューのヴィンテージ:2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。