ヴィントナーズ・リザーヴ ジンファンデル-0
ヴィントナーズ・リザーヴ ジンファンデル-1

ヴィントナーズ・リザーヴ ジンファンデル ケンダル・ジャクソン VINTNER’S RESERVE ZINFANDEL KENDALL-JACKSON

【サクラアワード2024にてゴールド受賞!】数々のラインナップを手掛ける、カリフォルニア屈指のワイナリーの人気シリーズ。カリフォルニアの代表品種から生み出される、深い凝縮感を備えた甘美な味わい。

3,960

(税抜価格3,600円)

2021年

750ml

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赤ワイン

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5

コスパ最強のジンファンデル

オバマ元大統領もお気に入りのワインとして挙げるカルフォルニア屈指のワイナリー、ケンダル・ジャクソン。ヴィントナーズ・リザーヴは、ケンダル・ジャクソンのワイン造りの中心を担う存在であり、原点でもある人気シリーズ。こちらのジンファンデルは、凝縮した果実味が印象的な豊潤でまろやかな味わい。カリフォルニアの代表品種、ジンファンデルの個性が見事に引き出されています。

商品情報

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在庫一覧

  • 2021

    3,960

    (税抜価格3,600円)


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    味わい

    外観は深みのあるルビーレッドの色調。グラスに注ぐと、プラムやラズベリージャム、ブラックベリーの甘やかな果実のアロマが漂います。凝縮感がありながら重すぎない、上品な口当たり。余韻にはスギやスパイシーな風味が感じられ、果実の凝縮された旨味をお愉しみいただけます。

    熟成方法

    新樽比率18%のフレンチオークとアメリカンオークにて10ヵ月間熟成。

    アルコール度数

    14.5%

    受賞情報

    サクラアワード2024ゴールド

    コルク

    品種

    • ジンファンデル(84%)
    • プティ・シラー(16%)

商品の紹介

ヴィントナーズ・リザーヴ ジンファンデル
背景

ヴィントナーズ・リザーヴ ジンファンデル

VINTNER’S RESERVE ZINFANDEL

ケンダル・ジャクソン

アメリカ
  • アメリカ
  • カリフォルニア

全米で支持され続ける、カリフォルニアのトップクラスワイナリー

故ジェス・ジャクソン氏

ケンダル・ジャクソンは、故ジェス・ジャクソン氏(写真)が1982年にカリフォルニア州レイク・カウンティに設立した、家族経営を貫くワイナリー。ワイナリーを設立する以前の故ジェス・ジャクソン氏は、サンフランシスコの有名な弁護士でしたが、1974年からブドウ畑を所有しました。


ワイナリー設立の翌年1983年には、初リリースとなるヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネが、アメリカン・ワイン・コンペティションでアメリカのシャルドネで初めてプラチナ賞を受賞。その後もケンダル・ジャクソンのワインはアメリカの専門誌ワイン&スピリッツにて栄誉あるワイナリー・オブ・ザ・イヤーに10度選出されるなど、高い評価と信頼を獲得し続けているワイナリーなのです。

ランディ・ ウロム氏

1996年にワイン造りの本拠地をソノマ・カウンティに移動。更なる品質の向上を目指すために、1993年よりチームの一員として活躍していた世界でも有数の醸造家であるランディ・ ウロム氏(写真)を1997年にワインマスターに任命しました。ランディ・ウロム氏は、最初に在籍したワイナリーでは生産規模を12倍に拡大させ、かつその在職期間に手掛けたワインは常に金賞を受賞。そんなランディ・ウロム氏の天性とも言える、高いワインメイキング技術により、ケンダル・ジャクソンは一層の躍進を遂げています。


ケンダル・ジャクソンのゴールは、「高い品質のワインを品種や価格の垣根を越えて造ること。そして、それらのワインが何気ない日常から、お祝いの特別な時間まで、シーンを選ばず寄り添えること」。その言葉通り、どんな人にでも好かれ、様々なシーンで楽しめるワインを生み出し続けています。

豊かな香りと味わいを生む、最上のテロワール

カリフォルニアのブドウ畑の85%は内陸部にあるとされていますが、15%がカリフォルニアの沿岸部に位置しています。さらに、それらの沿岸にあるブドウ畑の僅か5%が、丘陵地や山間部です。涼しい海風が吹く丘陵の斜面と、冷涼な気候によりブドウが時間をかけじっくり成熟できるため、タンニンや風味が凝縮。ブドウにとって最上の場所で、味わいと香りに深みのあるブドウを造ることができます。


ケンダル・ジャクソンが所有する、メンドシーノ・カウンティ、ソノマ・カウンティ、レイク・カウンティ、ナパ・ヴァレー、モントレー・カウンティ、サンタ・バーバラはそのような好立地に位置しており、ブドウは綺麗に成熟するのです。

またケンダル・ジャクソンは、いいワインを造るためには、土地、社会、そして未来の子供たちへの敬意と配慮が欠かせないと考え、サステナビリティに関する取り組みを行っています。


水利用においては、樽洗浄の水のリサイクル、紫外線照射を用いたタンクの衛生管理、雨水の貯留と利用、点滴灌漑などを行い、2008年から年間約8,300万リットルの水利用を減らし年間使用量をほぼ半減させています。太陽光発電パネルも設置しワイン醸造にかかる電力の約3割を自家発電にて賄い、周辺環境への負荷を最小限に抑えるため、所有地の半分以上はブドウを植樹せず自然のままにし、生物多様性を促すようにしているのです。


2010年にはすべての畑でカリフォルニア・サステナブル・ワイングローイング認証(CCSW)を取得。こうした取り組みが評価され、2016年には、カリフォルニアのワイン業界ではサステナビリティに関して最も名誉とされているカリフォルニア・グリーン・メダル・リーダー・アワードを受賞しました。


その後2019年には、気候変動に対処する国際的なワイナリーグループ「IWCA(International Wineries for Climate Action)」をスペインの名門ワイナリー、トーレスとともに設立。そして2020年には、英国有数の業界誌であるドリンクス・ビジネスにおいて2020グリーン・カンパニー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。

ロット分けによる仕込みと、卓越したブレンド技術

ケンダル・ジャクソンでは、フランスのテロワールの概念を導入し、畑の個性をブドウに活かすために畑を細かい区画に分けてブドウを管理します。ブドウ樹には、それぞれ区画番号が書かれた札を付けて管理する徹底ぶりです。収穫されたブドウの個性に合わせたフランス産およびアメリカ産の高品質なオークで発酵と熟成を実施。オークには強いこだわりを持っており、アメリカの生産者でも珍しくフランス北東部のオークメーカーと1982年から資本提携しています。


ケンダル・ジャクソンのワインメイキングの核は「ブレンディング」。様々なテロワールの特徴をもつブドウの良い所を掛け合わせ、ワインマスターであるランディ・ウロム氏の芸術的なセンスと豊富な経験が培うブレンド技術により最上のワインが造られます。

カリフォルニアの代表品種から造られる、深い凝縮感を備えた甘美な味わい

こちらはケンダル・ジャクソンが、カリフォルニアの代表品種であるジンファンデルとプティ・シラーをブレンドし造り出す1本です。ブドウが育つのは、カリフォルニア沿岸の丘陵地帯や急斜面の段丘上に位置する自社畑。岩の多い水はけのよいローム層の土壌のほとんどの畑は古く、根がしっかりと張った乾燥農地です。ブドウ品種に適した気候と土壌を慎重に組み合わせ、それぞれの区画で全ての工程を手作業で実施。また、ドライファーミングを実施しており、収量を低く抑えることで凝縮感のあるブドウをワインに仕込んでいます。

醸造ではワインを新樽比率18%のフレンチオークとアメリカンオークで10カ月間熟成。こうして生まれるワインは、スギやスパイスなどの果実のアロマが香り、プラム、ラズベリー、ブラックベリーの風味と凝縮感のあるタンニンが特徴です。食事に合わせるならステーキ、スペアリブのバーベキューソース、ボロネーゼなどの肉料理と相性抜群。魅惑的な余韻が長く続く、カリフォルニアワインらしさがお愉しみいただける1本です。

クチコミ

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4.1

37 件のクチコミ

  • 2021年

    濃厚です

    0人の役に立ちました

    2024.02.12

  • 2020年

    ナイスなジンファンデル

    0人の役に立ちました

    2024.02.06

  • 2021年

    初めてのジンファンデル♪

    0人の役に立ちました

    2024.01.18

  • 2021年

    重くて深いが渋くない

    0人の役に立ちました

    2024.01.15


スタッフレビュー

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  • 甘やかで濃い旨

    ジンファンデルという、ぶどう品種。ワインを勉強し始めの頃に好きになったぶどうの1つです。カシスやブルーベリージャム、スミレのような甘くて華やかな香りにバニラやシナモン、タバコに焦がした木のようなスパイス感とスモーキーなニュアンスがあります。味わいはとても濃厚で、口当たりがまろやか。カシスが口の中を満たすたっぷりとした満足感があります。濃くて、ねっとりとした濃密な味わいはキムチ鍋と意外にも相性抜群。寒い季節にはぜひ、お試しあれ。

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    • 飲みごたえあり
    • 果実味爆弾
    • 底なしの深み

    2024.01.01

  • スイスイ飲めちゃう、なめらかワイン

    よく熟したブドウ由来の芳醇かつ凝縮感ある果実味がたまらない一本です。辛口ですが、成熟度の高さからやや甘みを感じるかもしれません。 ミックスベリーのジャムを煮詰めたような甘い香りにチョコレート、飲みごたえを与えるややスパイシーなエッセンス。渋みや酸味は控えめなのでとても飲みやすい赤ワインです。 濃いのに飲み疲れしない、これは悪魔の飲み物かもしれません。

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    • 果実味爆弾
    • 超まろやか
    • 後引く美味しさ

    2023.12.12

  • キャプテン・リッチアメリカン

    おいおい、そんなに慌ててどうしたんだい? リッチで、ヘヴィーで、サワーの少ないワインを探してるだって? オーケー、任せときなボーイ。そんな君には、この1本だ。 アメリカらしい甘いスパイスの樽感。ブラックチェリーやプラムの濃厚な果実の香り。 これには、大統領もビックリさ! とりあえず、ひとくち飲んでみなって。 凝縮された果実味が口の中を踊っているようだ。なめらかなステップで、甘みがある。 タンニンも、酸味も少ないから濃いのに飲みやすい逸品さ。 この味には、ついついハマり過ぎて飲み過ぎちまう。 自由の国で、唯一規制をしなければならないな!ははっ! これさえあれば、週末のパーティで君は人気者さ!

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    • ギフトにおすすめ
    • 果実味爆弾
    • 濃い味好き必見

    2023.12.11

  • 濃くて渋みと酸味が控えめなタイプをお探しの方へ

    味は甘くないですが、煮詰めたジャムの様な甘い香りが特徴で、果実味は強く飲みごたえがあります。 濃いワインとしては渋みと酸味が控えめなのも特徴です。 濃い目の味付けの料理やチョコレートなどと好相性です。

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    • 果実味爆弾
    • 飲みごたえあり
    • 高めの温度で

    2023.01.31

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

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  • メッセージカード

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