ネプリカ・プリミティーヴォのスタッフレビュー一覧
5 件
ジューシー系デイリー赤ワイン！
大手生産者が南のかかとの部分プーリア州で手掛けるジューシーな赤ワインです！安定した品質でしっかりとした味わいに良心的な価格！こちらはプリミティーボで豊富な果実味が魅力的です！ブラックベリーやブルーベリージャムに、レーズンや煮詰めたストロベリーのような甘みを連想させる香り！またセージや八角、胡椒のようなスパイス香が心地良いです！口に含むと、しっかりとしたエントリーでブドウ由来の味わいと甘みを感じる肉厚ボディ！そこに溶け込んだ独特の漢方のような苦味が特徴的で、中程度のタンニンと合わさりコクと飲みごたえを感じとても美味しいです！ペアリングはバーベキューや焼肉に少し甘みのあるタレを使うと良く合います！
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- 肉ワイン
- B級グルメの味方
2025.10.30
高コスパ毎日飲めるデイリー赤
サクランボやカシス、クランベリーなど様々な果実の凝縮感が感じられつつ、滑らかなタンニンとプーリアの温暖さを感じる心地の良い酸味によって、飲み疲れせず毎日でも飲めてしまう一本。焼肉のタレで焼いたお肉や胡椒の利かせたお料理と合わせていただきたい一本です。
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- 肉ワイン
- 飲み飽きしない
2024.10.10
料理とも合わせやすい、高コスパなしっかり目赤ワイン！
ステーキや、焼肉などのお肉料理や、しっかり濃い味のお料理と合わせるワインをお探しの方にぜひお選びいただきたいワインです！カシスやブラックチェリーなどの黒系果実に、クローヴ、ダークチョコレートのニュアンスが混ざります。味わいはしっかりしたタンニンにバランスよくエレガントな酸が調和しています。酸のおかげで、しっかりした果実味があっても飲み疲れをせずに愉しむことができます。トマトを使った煮込みや、ボロネーゼパスタ、ラザニアにも合わせていただけます！
レビュー全文を見る- 飲みごたえあり
- 肉ワイン
- 大き目のグラスで
2023.05.27
”魔法のマリアージュ”教えます
魔法のマリアージュを発見！ ① ×ミルクチョコレート →”ウイスキーボンボン”。プリミティーヴォのリキュールのような果実味と甘さがミルクチョコと相まって増幅。 ② ×干しブドウ → ”ブルーベリーを使ったタルト”。干しブドウがプリプリとジューシーな食感に！ 甘いデザート、お菓子は大好きな私。でも甘いワインを飲まない私がかけられた”プリミティーヴォの甘い、甘い魔法”です。
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- 果実味爆弾
- 瞑想ワイン
2021.01.14
南イタリアのサンサンと輝く太陽の恵み！
柔らかな口当たり、開けたてから完熟したベリーの香りが感じられる、気軽に楽しんで頂きたい南イタリアワイン。プリミティーヴォの完熟感は、野菜果物の旨味が詰まったソースを使ったお料理、お好み焼きがオススメ！キャベツの甘味、豚肉の旨味、まろやかな酸味のソースと好相性で、作っては食べしている間にすっかり空いてしまいます。
レビュー全文を見る- 大人数で楽しみたい
- 開けたてからおいしい
- B級グルメの味方
2020.12.21
