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エノテカオンライン

ワインショップ・エノテカ二子玉川東急フードショー店

梶田 浩司

スタッフ詳細

完熟したマスカットを頬張ったかのような!

  • 後引く美味しさ
  • キンキンに冷やして
  • エスニックと

2021.09.15

モスカート・ダスティ
白ワイン

モスカート・ダスティ

プルノット
イタリア ピエモンテ
イタリア ピエモンテ
2,420円(税込)

弊社お取り扱いのイタリアのモスカートの中では、一番リッチな印象なのがこちら。マスカットが散りばめられたタルトを口いっぱいに頬張ったかのような、爽やかながら濃縮された甘やかなフルーツの風味。甘ったるさを感じさせず、次の一杯へとついつい誘わせてしまう、上品できめ細やかな泡。気を付けないとあっという間に飲み干してしまいます。初日はグリーンカレー。ココナッツミルクの甘さ、エスニックなスパイス香に負けないマスカットの香りが互いを刺激し合います。2日目はプロシュートと。塩気のある生ハムは、いわゆる生ハムメロン感覚で楽しめました。

このレビューのヴィンテージ:2020年

スタイル
繊細
パワフル

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