ワインショップ・エノテカ二子玉川東急フードショー店
梶田 浩司
都会的な地名とは全く異なる、旨味溢れる唯一無二のテロワール
- 飲み飽きしない
- 後引く美味しさ
- ナチュラル系
2021.12.08
氷河湖が散在する特異な地形に位置するフィンガーレイクス。冷涼な気候を生かしたエレガントなワインを産しており近年の地産地消、素材を生かした料理の流行、それらを発信する巨大都市ニューヨークにほど近い事から今注目の産地です。クランベリーやラズベリー等の赤系果実、シナモンやピンクペッパー等のスパイスの香り。奥行きをもたらす適度なタンニンと、ブドウがよく熟している事を感じさせる穏やかな酸。時間の経過と共にお出汁のような旨味を感じる滋味深い味わい。気候や土壌に共通性のある地元北海道のピノ・ノワールを想起させます。ブルゴーニュを代表する石灰質土壌で造られたピノ・ノワールとは異なる、唯一無二のテロワールです。
このレビューのヴィンテージ：2018年
関連商品
- おすすめポイントマルサネ レ・ゼシェゾ / シャルロパン
6,600円(税込)
- おすすめポイントシン・アズフレ / ボデガ・チャクラ
7,700円(税込)
- おすすめポイントピノ・ノワール イザベル / オー・ボン・クリマ
7,700円(税込)
このスタッフの他のレビュー
ブレンドの妙！シャルドネラヴァーにもおすすめしたいローヌの白
- 飲みごたえあり
- 後引く美味しさ
- 飲み飽きしない
白ワイン・ レ・ドゥー・アルビオン・ブラン / シャトー・ド・サン・コム
2,750 円(税込)2021.12.27マダム・ルロワのエスプリ感じる、秀逸マコン・ルージュ
- エレガンスの極み
- 溢れる透明感
- まるで香水
赤ワイン・ マコン・ルージュ [メゾン・ルロワ] / ルロワ
4,400 円(税込)2021.12.06何故かリピートしてしまう、“エクストリームな”シャルドネ
- 果実味爆弾
- 飲みごたえあり
- 後引く美味しさ
白ワイン・ メール・ソレイユ シルヴァー・アンオークト・シャルドネ / メール・ソレイユ
4,400 円(税込)2021.11.19ブルゴーニュのガメイで、日常の夕食を街のビストロに。
- 飲み飽きしない
- 旨味の塊
- 今飲んで美味しい
赤ワイン・ ブルゴーニュ コトー・ブルギニョン ガメイ・ファン / ドメーヌ・ボリス・シャンピィ
3,630 円(税込)2021.11.17区割も味わいも例外的？ムルソー村のヴォルネイ
- まるで香水
- エレガンスの極み
- シルクのような舌触り
赤ワイン・ ヴォルネイ プルミエ・クリュ サントノ / ニコラ・ロシニョール
17,380 円(税込)2021.11.10タスマニア島の、冷涼な気候風土を感じるピノ・グリ
- 溢れる透明感
- 開けたてからおいしい
- 料理を選ばない万能選手
白ワイン・ ベイ・オブ・ファイアーズ ピノ・グリ / ベイ・オブ・ファイアーズ
2,750 円(税込)2021.11.09赤に白ブドウブレンドは邪道？否、南アで体現した北ローヌの王道！
- 飲みごたえあり
- 飲み飽きしない
- 後引く美味しさ
赤ワイン・ ピアニーフ・シラー・ヴィオニエ / ラ・モット
3,850 円(税込)2021.11.08ピュアなルーサンヌ、飲んだ事ありますか？
- 飲みごたえあり
- 後引く美味しさ
- 開けたてからおいしい
白ワイン・ ルーサンヌ / ヤンガラ・エステート・ヴィンヤード
4,950 円(税込)2021.10.31煮込み料理に合わせたい、しっかりドルチェット
- 酸がたまらない
- 今飲んで美味しい
- ゆっくり楽しみたい
赤ワイン・ ドルチェット・ダルバ / パオロ・スカヴィーノ
2,750 円(税込)2021.10.31南アフリカの太陽の恵み溢れる白ワインに、、、
- 開けたてからおいしい
- グッドバランス
- B級グルメの味方
白ワイン・ ルックアウト・ケープ・レオパード・マウンテン・ホワイト / レオパーズ・リープ
1,980 円(税込)2021.10.29バローロになる前の、ピュアなネッビオーロを愉しむなら
- 溢れる透明感
- エレガンスの極み
- 今飲んで美味しい
赤ワイン・ ランゲ・ネッビオーロ・ディ・サン・フランチェスコ / ロベルト・ヴォエルツィオ
5,500 円(税込)2021.10.28リースリングの新境地、鉱物感と完熟感の絶妙なバランス
- ミネラル
- 飲みごたえあり
- 後引く美味しさ
白ワイン・ リースリング・ナヴォ―ネ・ヴィンヤード / フォルジュ・セラーズ
7,150 円(税込)2021.10.18気分はポルトガルの街角バル、、いや日本の焼鳥屋？
- 飲みごたえあり
- 果実味爆弾
- B級グルメの味方
赤ワイン・ アフェクテュス・ドウロ / キンタ・デ・クルヴォス
1,650 円(税込)2021.10.05南フランスの、冷涼なテロワールを味わえる一品
- 飲みごたえあり
- 今飲んで美味しい
- 肉ワイン
赤ワイン・ シャトー・ド・ルーアンヌ / シャトー・ド・ルーアンヌ
3,300 円(税込)2021.09.27
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。