エノテカ & ケーシーズ土岐プレミアム・アウトレット店

柳澤 直樹

資格

JSA呼称資格 ソムリエ

好きなワインタイプ

ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア


ポリッセナ 柳澤 直樹のスタッフレビュー “酸いも甘いも”

2021.08.24

ポリッセナ
750ml

ポリッセナ

  • パワフル&ストラクチャー

  • ビオロジック
  • 2018

    6,050

    (税込)

大人の魅力を持った、憧れの人っていませんか?その人と会話をしているような、素敵な時間をワインと過ごせたら…。ポリッセナはそんな時間を楽しみたい方におすすめの “大人のサンジョヴェーゼ” です。少し熟した赤や黒系果実の香りに、上品でしっとりとした口あたり。酸いも甘いも 知っているかのような、まろやかなタンニンは果実味に溶け込み、余韻はリキュールのような色気のある甘みが優しく続きます。 個人的に合わせたいのは 鴨のパストラミ。柔らかい質感と濃密な旨味同士が調和し、甘さとスパイスはお互いを引き立たせます。デザートにティラミスも合うかもしれません^^

このレビューのヴィンテージ:2016年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

関連商品

  • イル・ボッロ

    伊達男。

    イル・ボッロ / イル・ボッロ

    8,800円(税込)

  • ラメッレ

    貝殻をあしらったヒールをはいたbella donna

    ラメッレ / イル・ボッロ

    5,500円(税込)

  • バディア・ア・パッシニャーノ・キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ

    こちらも魅惑のサンジョヴェーゼ100%

    バディア・ア・パッシニャーノ・キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ / アンティノリ

    7,480円(税込)

このワインに関連する他のレビュー

このスタッフの他のレビュー

公式SNS・APP

最新情報やワインの読み物を 毎週お届けします

line お友達登録

お買い物に便利! アプリ限定クーポンも随時配信

公式アプリ

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。