エノテカ & ケーシーズ土岐プレミアム・アウトレット店
柳澤 直樹
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
ジゴンダス 柳澤 直樹のスタッフレビュー 美女と野獣
2021.08.11
ボスキャラのようなコワモテな響き。香りは黒い果実やバラ、ブルゴーニュのような華やかさも。触れてみるとそのイメージ通り高いアルコール感と熱量は存在感十分！…んっ？余韻にかけて個人的に感じる透き通るような、ピュアな果実味。優しい心を持った“野獣”…。ローズマリーの清涼感は、そんな果実味を引き出す“美女”。ラム肉が本当によく合います！ 2日目もアルコール感は強いのですが、やや穏やかになるので、お試しいただければ^^。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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