よりどり 10本11,000円 2024年4月②
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ジゴンダス ドメーヌ・デ・ボスケ GIGONDAS DOMAINE DES BOSQUETS

各評価誌にて絶賛され、ジゴンダスの頂点と評される生産者。妖艶な香りとしなやかなタンニンに魅了される1本。

5,940

(税抜価格5,400円)

2020年

750ml

V 94

WS 92

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タイプ・スタイル

赤ワイン

リッチ&グラマー


ミディアムボディ+

ライト

フル

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5

濃いけど、優しいワイン

カルフォルニアの赤お好きな方に是非飲んでいただきたいです!

ジゴンダスの地にあるドメーヌ・デ・ボスケは、1644年から続く由緒ある造り手。有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏に「ローヌの頂点に立つまでに成長した」と評される名手です。こちらの赤ワインは、グルナッシュを主体にシラー、ムールヴェードルなどの複数の品種をブレンド。芳醇な果実味と柔らかなタンニンがいっぱいに広がり、スモーキーな風味を伴った長い余韻が続きます。ジビエやすき焼きなどの肉料理と相性抜群です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

スペアリブ、生ハムなど

シーン

キーワード

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2020

    5,940

    (税抜価格5,400円)

    • V 94
    • WS 92

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    味わい

    深みのあるルビー色。ブラックチェリーのような黒系果実のアロマが印象的。さらにハーブやアニスなどのスパイス、コーヒー、肉などのニュアンスに富んだ香りが溢れ出します。口当たりはしなやかでフルボディ。芳醇な果実味と柔らかいタンニンが口いっぱいに広がり、スモーキーな風味を伴った長い余韻が続きます。その濃厚な味わいはジビエやすき焼きなどの肉料理と相性抜群。いつ飲んでも美味しく楽しめる、安定の品質を誇る1本です。

    飲み頃

    ~2035年

    コルク

商品の紹介

ジゴンダスの中央部に所有する約26haの畑には、約1億2500年前に形成されたという非常に古い地層に、石灰質と青い粘土質が入り混じった特異な土壌が広がっています。畑は区画ごとに細かく管理を行い、除葉(ブドウの房の周りについている葉を取り除くこと)は行わず、強い日差しを遮ることができるため果実はゆっくりと完熟。収穫は1haあたりわずか25hlという低収量。この特異な土壌と収量を抑えることにより、香り高く凝縮した旨味を持つブドウを生み出しています。


グルナッシュを主体に、シラー、ムールヴェードルなど複数の品種をブレンド。木樽とコンクリートタンクを使用し熟成させます。テロワールを純粋に表現するため、風味の強い新樽は使用しません。その後、別々に熟成させたワインをブレンドし、さらにコンクリートタンクで落ち着かせます。このような手間と時間をかけたこだわりの造りによって、力強くもエレガントな味わいを生み出しているのです。

生産者について

ドメーヌ・デ・ボスケ

ドメーヌ・デ・ボスケ DOMAINE DES BOSQUETS

当代の革新によって、ジゴンダス最上生産者の一つへと躍進したワイナリー

ジゴンダスの地にあるドメーヌ・デ・ボスケは、1644年から続く由緒あるワイナリー。100年に渡りフランスの高名な一家であるラスパイユ家やガブリエル・メッフル社に所有されていましたが、1962年からシャトーヌフ・デュ・パプをはじめローヌに複数のワイナリーを持つ名門ブレシェ家の所有となりました。ブレシェ家は熟成カーヴを新設するなどワイナリーを改革し、そして2006年からジュリアン・ブレシェ氏がドメーヌに加わってからは特に目覚ましい成果を上げました。ワイン・アドヴォケイトにて、「ジゴンダスを造ると、右に出るものはいない。」と言われるほどに。今やその実力を高く評価されるジゴンダスNo.1のワイナリーのひとつと言われています。

彼らが所有するのはジゴンダスの中央部に位置する約26haの畑。約1億2500年前に形成されたという非常に古い地層に、石灰質と青い粘土質が入り混じった特異な土壌が広がっています。畑は区画毎に細かく管理を行い、除葉は行わず、強い日差しを遮り果実をゆっくりと完熟させます。収穫は1haあたり僅か25hlという低収量。この特異な土壌と収量を抑えることにより、香り高く凝縮した旨味を持つブドウを生み出しているのです。

生産地について

フランス ローヌ 南ローヌ

フランス ローヌ 南ローヌ

たっぷりとした果実味と丸みのある味わいを生む温暖な気候

広い丘陵地帯から成るローヌ南部。温暖な気候となだらかな地形に由来する、たっぷりとした果実味と甘味を備えた丸みのある味わいのワインが生み出されます。土壌は粘土や砂、丸い小石から大きめの丸い石ころがある畑や、石灰岩の砂礫層など多岐にわたっています。赤ワインと白ワインの両方を造っているシャトーヌフ・デュ・パプやタヴェルのロゼワインが有名。また、ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズでは甘口の酒精強化ワインが造られており、土壌と同様に多くの種類のワインが生み出されています。

クチコミ

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4.5

45 件のクチコミ

  • 2019年

    ビーフやラムと好相性

    0人の役に立ちました

    2023.09.10

  • 2019年

    早飲みもOK!

    0人の役に立ちました

    2023.08.18

  • 2019年

    芳醇な果実味

    0人の役に立ちました

    2023.06.29

  • 2019年

    バランスが良い

    0人の役に立ちました

    2023.04.11


スタッフレビュー

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  • カルフォルニアの赤お好きな方に是非飲んでいただきたいです!

    チェリーやラズベリーなどの赤系果実味の凝縮感が高く、濃厚な仕上がりになっています。タンニンはそこまで強くなく滑らかですが、煮詰めた果実味ぽいニュアンスがあるので、飲みごたえ抜群です! ブルーチーズと合わせたい1本です。 カルフォルニアの赤好きな方はすごくタイプなワインなのではないでしょうか!!是非お試しください。

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    • 底なしの深み
    • 果実味爆弾
    • ゆっくり楽しみたい

    2024.01.09

  • 赤色と黒色

    ジゴンダスのワインは生産者によってキャラクターが変わるところが魅力だと思っています。こちらはラズベリーや、ブルーベリー、湿った草のようなニュアンスを持ち、ちょうど赤系と黒系のベリーの特徴を両方楽しめるワインになっています。高樹齢のグルナッシュは旨味がたっぷりとあり、ブドウの凝縮感を感じる1本です。

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    • グッドバランス
    • 旨味の塊
    • 濃い味好き必見

    2023.05.18

  • これを飲むとローヌワインが好きになってしまいます!

    こちらのワインは、濃くて飲み疲れをしてしまうローヌワインの印象を変えてくれる1本です。ブラックチェリーなどのフレッシュな黒系果実と、赤い果実の甘酸っぱい香り、ほのかなクローヴのスパイス感がグラスに広がります。さらにバラのような香りもありエレガント。味わいは緻密なタンニンとエレガントな酸のバランスがとてもよく、フレッシュな果実味があと引く美味しさです。程よいアルコール感なので、しっかりしたワインをお好きな方も、エレガントなワインをお好きな方も、どなたでも美味しく飲んでいただける1本かと思います!

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    • 果実味爆弾
    • ちょっと冷やし目で
    • 大き目のグラスで

    2023.05.18

  • エレガントなのにパワフル!

    元バリスタの私にとって、ジゴンダスはとても興味をそそられるワイン。 色んな品種をブレンドして造られているから、ブレンドコーヒーと同じで作り手さんの原点の味わいを表現しているんじゃないかな!とっても夢が膨らみました!! ドキドキしながら香りを嗅いでみると、ピュアなのに重厚感のある果実の香り!もう一度嗅ぐと、ハーブのような爽やかな香り!!一口飲んでみると、エレガントな果実味にしっかりとしたボディ、甘く上品な後味に感動!!飲んだだけで、多様性を上手に味わいに表現できる情熱的な造り手なんだろうなぁと想像が膨らんでしまいました! ジゴンダスを代表する若き造り手の、情熱的な1本を是非1度ご堪能下さいませ!!

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    • エレガンスの極み
    • 底なしの深み
    • 大き目のグラスで

    2023.05.12

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

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