ヴィスタマーレ

毎年ごく少数のみ仕立てられる、超希少白ワイン！

イタリアで最も権威あるワイン誌ガンベロロッソにおいて、歴代で「最高賞」を最も多く獲得し、「イタリアワインの帝王」という名を欲しいままにしている、伝説的生産者ガヤ。ガヤと言えば、北イタリア・ピエモンテの銘酒「バルバレスコ」ですが、20年ほど前からトスカーナの沿岸部に広がる注目産地、ボルゲリに設立したワイナリー、カ・マルカンダにも非常に力を入れています。

そのカ・マルマンダで造られる、大変稀少な白ワインがこのヴィスタマーレ。年に1回限りの入荷を毎年待ちわびているファンの方も多く、新ヴィンテージがリリースされるたびに即完売を繰り返す、入手困難を極める白ワインです。世界中の需要が高まる中、生産量はごく僅か。特別な白ワインをお探しの方や、イタリアワイン好きの方への贈り物にも最適。ぜひお早めのチェックをおすすめいたします。

"イタリアワインの帝王"と讃えられ
世界中から尊敬を集めるカリスマ的な存在、アンジェロ・ガヤ氏。

イタリアワインの生産者として、間違いなくトップクラスの地位を不動ものとしているガヤ。イタリアワイン界に大きな影響を与え、現在もイタリアワイン界を牽引する存在であり続けています。その名が"イタリアワインの帝王"として世界に知れ渡ることとなったのは、現当主である4代目、アンジェロ・ガヤ氏の功績です。

イタリアワインの地位向上に最も貢献した人物の一人と言われるアンジェロ氏は、それまでピエモンテでは行われていなかったバリックの導入をはじめ、バルバレスコで初めて単一畑のワインを生産するなど、様々な改革を実施。1997年ワインスペクテーター誌の「最も優れたイタリアワイン生産者」の投票では1位に輝いています。さらに、デキャンタ誌の「マン・オブ・ザ・イヤー」にも選出。イタリアワインの地位をボルドーの五大シャトーやブルゴーニュのグラン・クリュと並ぶ偉大なワインへと押し上げることに成功した功労者として、世界のワイン愛好家のみならず、ワインメーカーからも尊敬を集めるカリスマ的な存在です。

ガヤが惚れ込んで「望みのない交渉」の末に手に入れた、
トスカーナ、ボルゲリ地区のワイナリー。
”オーシャンヴュー”を意味する唯一の白ワイン。

そんなアンジェロ氏のワイン造りへの情熱は留まるところを知らず、1990年代には故郷ピエモンテの地を飛び出し、トスカーナに2つのワイナリーを購入。そのひとつが、1996年に手に入れた「カ･マルカンダ」でした。ワイナリー名の「カ・マルカンダ」とは、ピエモンテの方言で「望みのない交渉」という意味。トスカーナ地方でもティレニア海沿岸のボルゲリ地区にあるこの畑は、アンジェロ氏が当時の土地の所有者と18回にも及ぶ交渉を行い、数百時間を費やしてようやく手に入れたというほど惚れ込んだ土地でした。

アンジェロ氏がそこまでしてカ・マルカンダの土地にこだわった理由は、あの元祖スーパータスカン「サッシカイア」と同じ独特な土壌だったこと。実際、畑はわずか2～3kmほどしか離れておらず、テッレ・ブルーネ（黒い土、ロームと粘土を含む）とテッレ・キアーレ（白い土、石灰質が豊富で石や砂利）から成る土壌が共通しています。 この個性的なテロワールは、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロなど国際品種の栽培で成功を治め、今や世界的に有名となったワインを生み出してきました。カ・マルカンダでは、その特異なテロワールと、北のピエモンテとは対象的な温暖な気候を生かし、地中海の明るい雰囲気と卓越した凝縮感が持ち味のワインを生産しています。

そのカ・マルカンダで唯一の白ワインがこちらのヴィスタマーレ。カ･マルカンダの畑の中にあるほんの1区画で造られているため、生産量も僅かというガヤのワインの中でも大変稀少なキュヴェとなっています。ワイン名の「ヴィスタマーレ」とは、イタリア語で「オーシャンビュー、海を臨む」を意味し、眩しい太陽と青い海、明るい海岸の光景からインスピレーションを受けて名づけられています。2009年の初リリース以来、毎年入荷時は即完売するほど、絶大な人気を誇る1本です。

理想的な天候に恵まれた2016年。
ブドウ品種の個性が融合したフレッシュかつ濃密なスタイル。

2016年のボルゲリは、6月まで降り続いた雨の後、素晴らしい天候と日照量に恵まれたヴィンテージ。そのため、ブドウは完璧に成長し、理想的な成熟を迎えました。ブドウ品種の個性がしっかりと表現され、アロマティックなワインが造られたヴィンテージです。
ヴィスタマーレのアッサンブラージュはヴェルメンティーノ60％、ヴィオニエ40％。それぞれの品種が熟したタイミングで時期を分けて収穫し、ヴェルメンティーノはステンレスタンクで、ヴィオニエはオークの大樽で6ヵ月間熟成したのちブレンドして仕上げられています。その味わいは、良年の恵みによりしっかりとした酸とフレッシュなアロマを湛え、ボルゲリのテロワールを余すところなく体現しており、今すぐ開けてそのジューシーな味わいを愉しむことが出来る傑出した出来映えです。

グラスに注ぐと透明感のある鮮やかなレモン色。白い花やシトラスなど、ヴェルメンティーノの爽やかな香りに、メロン、アプリコットやプラムなどヴィオニエの甘美なアロマが絡む、フレッシュかつ濃密なスタイル。口に含むと、骨格のある酸、豊かな果実味が完璧なバランスを保っており、余韻に残る塩気を感じるミネラルが、ボルゲリの青い海を連想させます。それぞれのブドウの特徴が見事に融合した、飲み手を魅了する個性豊かな仕上がりです。

カ・マルカンダで唯一造られ、地中海沿岸の温暖な気候によって生み出されるガヤのこだわりが詰まった白ワイン。毎回、リリース後瞬く間に完売してしまう超稀少キュヴェにつき、是非お早めにお買い求めください。