ラ・ランス・ド・フォンボノー ラ・ランス・ド・フォンボノー ラ・ランス・ド・フォンボノー
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ラ・ランス・ド・フォンボノー

LA LENCE DE FONTBONAU

総合評価:

5.0
シャトー・ラトゥールの現社長が手掛ける
エルミタージュ・ブランを想わせる、
芳醇なアロマと甘美な果実味を持つ魅惑的な白ワイン。
生産者 ドメーヌ・ド・フォンボノー
DOMAINE DE FONTBONAU
タイプ ワイン > 白ワイン
味わい コクあり
品種 ルーサンヌ主体、ヴィオニエ
おすすめ料理 フライ、海老のロースト、お刺身
生産地 > フランス > ローヌ

シャトー・ラトゥールの現社長が手掛ける
エルミタージュ・ブランを想わせる、
芳醇なアロマと甘美な果実味を持つ魅惑的な白ワイン。

ボルドーワインの頂点に立つ、
ボルドーのメドック格付け一級シャトー、シャトー・ラトゥールの現社長、
フレデリック・アンジェラ氏が手がけるワイナリーの一つが、
ドメーヌ・ド・フォンボノーです


アンジェラ氏は1993年にシャトー・ラトゥールの営業担当支配人として就任して以来、
大胆な改革や販売戦略を行うことにより、シャトー・ラトゥールは特に進化。
現在では敏腕社長としてワイン造りの管理を全て任されています。

1997年、アンジェラ氏は幼いころからの友人であり、ルーション地区でワイン造りを行っている
ドメーヌ・サルダ・マレの代表、ジェローム・マレ氏とともにジョイント・ベンチャーを手掛けます。
このジョイント・ベンチャーにより生み出された、
ルーション地区のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した「マリウス」は世界中で注目を集めました。

そして彼らが「マリウス」に次ぐ第二のジョイント・ベンチャーとして2008年に手掛けたのが、
こちらのドメーヌ・ド・フォンボノーです

長年シャトー・ラトゥールを守り続けているアンジェラ氏と、
自然農法にこだわるジェローム・マレ氏の豊富な経験
新たにソフィー・マージュ女史がオペレーション面の責任者兼ワインメーカーとして
参加することにより、
その土地の持つポテンシャルを最大限に引き出した素晴らしいワイン、
ドメーヌ・ド・フォンボノーが誕生
し、業界を騒然とさせました。

ドメーヌ・ド・フォンボノーは、南北ローヌの境界にあるドローム・ヴァレーの険しい丘陵地帯にある、
「フォンボノー」(フランス語で“良質の水源”意)という畑のブドウから造られます。
約42haある畑のうち14haに、
樹齢70年のグルナッシュや樹齢30年のシラー、ルーサンヌ、
ヴィオニエ、カベルネ・ソーヴィニヨンが植えられています。
ブドウの樹は、オークやオリーヴの樹と共に栽培されており、日当たりや高度、
土壌の特徴が異なる区画がモザイク状に入り組んでいるため、
各区画を最大限に表現するように、熟練したスタッフによって
収穫や醸造は区画ごとに分けて行われます。

近年では、ブドウの特徴とアロマを最大限に表現するために、オーガニック栽培に移行
2013年に厳正な認定基準を設けている、
フランス有機認証AB(アグリカルチャー・ビオロジック)を取得しています
区画ごとに特注のタンクを造り、醸造後も別々の樽を使用し、
12ヶ月間木樽にて熟成後、清澄やフィルターをせずにボトリングを行います。

ルーサンヌとヴィオニエで造られる、こちらのラ・ランス・ド・フォンボノーは、
洋ナシやアプリコットの芳醇な香りや、カモミールのハーブティのような華やかなアロマに、
リッチでエレガントな味わいが特徴。まるで、エルミタージュ・ブランを彷彿とさせる、
飲むものを魅了するワインです。

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 1
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.0
香り 3.0
ボリューム 4.0
余韻の長さ 4.0

クチコミ件数:1

aiyai0325 さん

37件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/2/12

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

個性派ワイン

色合いがかなり濃く、香りも味もシェリー酒のようなシードルのよあな独特な風味があります。ふわっと樽の風味も。個性派ですが私はとても好きでした。酸味はほとんど感じないので苦手な方にはおすすめです。脂っこい料理と一緒飲みたいワインてす。

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