ワインショップ・エノテカ名古屋栄三越店 柳澤 直樹
“ワインとの出会いは一期一会” 長野県出身。ワインに魅せられ、はや四半世紀。
自宅メニューと楽しめる、カジュアルなワインを日々試す一方、自身の描く理想の一本を探し続ける。 休日は、ペットの白文鳥と戯れ、リサイクルショップで掘出しものを見つけるのが楽しみ。
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
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ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。
エノテカ株式会社はアサヒグループです。