エノテカ & ケーシーズ土岐プレミアム・アウトレット店
柳澤 直樹
前途洋々と
- エレガンスの極み
- 旨味の塊
- ミネラル
2021.09.17
「また明日からも頑張ろう」という力をもらった気がします。久しぶりに会うヴィスタマーレは以前にも増しておおらかで優美、キラキラしていました…。香りは洋梨や桃、軽いバニラのような芳香。多層的で厚みのある果実味は決して重くなく、アフターの塩味を伴う酸が、さわやかにも感じます。皮をパリパリに焼いた鶏もも肉や、名古屋名物の天むすがよく合いそう^^。また、尊敬する方、何かに励んでいる方などへの、思いを込めたギフトにもお選びいただけたら幸いです。 エチケットには大海に架かる糸杉の並木道。そのエメラルドブルーは輝きを放ちながら水平線の先の未来へと続きます···
このレビューのヴィンテージ：2018年
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