VINYA LA SCALA CABERNET SAUVIGNON GRAN RESERVA
Price:7,500 Yen (8,250 Yen (Tax included)) ~
01
2012 750ml[Full]
7,500 Yen (8,250 Yen (Tax included))
75 Points!
02
2011 750ml[Full]
WA 90
スペイン・カタルーニャで初めて国際品種を 成功させた名門、ジャン・レオン。 良年しか生産されない、フラッグシップ・ワイン。 スペインにおける国際品種栽培の先駆けとなるワイナリー、ジャン・レオン。 貧しい移民であったジャン・レオン氏は19歳でアメリカに渡り、 ハリウッドでフランク・ シナトラ所有のレストラン「ヴィラ・カプリ」に職を得て 長い下積みの後、ビバリー・ヒルズにレストラン「ラ・スカラ」を開業します。 このレストランが、マリリン・モンローやジョン・F・ケネディーといった 数々の著名人の信奉を集め、その名はハリウッドの伝説として 歴史に刻まれることとなりました。 レストラン事業を成功に導いた後、 ジャン・レオン氏は「ラ・スカラ」を訪れる特別な顧客をもてなすべく、 自身の手で理想的なワインを造ることを決意します。 1964年にはスペイン、カタルーニャの地ペネデスで念願だったワイン造りをスタート。 気候と土壌にこだわって畑を分類し、それぞれ最適の品種を植えています。 購入した畑には、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドやコルトン・シャルルマーニュといった、 フランスの名だたる生産者・生産地の苗木をスペインで初めて植樹。 スペインにおける国際品種のパイオニアと言われます。 ワイン生産者としても著名人から愛され、1980年にホワイトハウスで催された レーガン大統領の就任式では、カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァの1975年が 振る舞われるなど、世界的に高評価を獲得。 しかし、大いなる志も半ば、ジャン・レオン氏は病に倒れてしまいます。 そして>1996年にその生涯を閉じる2年前、自身のワイナリーを、 かねてより交流のあったトーレス・ファミリーの傘下に入れることを決意。 現在では、スペイン屈指の名門トーレス・ファミリーのミレイア女史が ジャン・レオン氏の志を尊重し、自社畑のブドウのみ使用、 手摘みの収穫、少量生産といった信念を受け継ぎ、 優れたワインを世に送り出しています。 2012年にはエコロジーワインとしての認定を取得し、 有機農法で丁寧な栽培を行っています。 こちらのヴィーニャ・ラ・スカラ・カベルネ・ソーヴィニヨン・グラン・レゼルヴァは、 ジャン・レオンが所有する8haの単一畑「ラ・スカラ・ヴィンヤード」で造られるワイン。 良年しか生産されない、フラッグシップワインです。 ラ・スカラは、上述のようにジャン・レオン氏が叶えたアメリカン・ドリーム、 ビバリー・ヒルズに開店したレストラン「ラ・スカラ」に因んでいます。 そのラベルは年ごとに変わり、ラベルのデザインは、 ラ・スカラの常連であったマリリン・モンローの、 あの有名な映画『七年目の浮気』のワンシーンがモチーフ。 世界遺産であるサグラダ・ファミリア教会の彫刻をデザインしたスペインを代表する芸術家、 ジョセップ・マリア・スビラック氏によって描かれています。 樹齢50年を超える、スペイン最古のカベルネ・ソーヴィニヨンから造られ、 丁寧に手摘みで収穫し、適切な温度管理の下、ステンレスタンクで発酵。 フレンチオークの新樽で24カ月間熟成を行い、 瓶詰め後、さらに最低3年間の瓶内熟成したのちに出荷されます。 深みのある赤い色合い。 熟した果実のような濃密な香りに、フレンチオーク由来のタバコやスモーキーなニュアンス。 非常に果実味豊かなしっかりとしたボディで、タンニンと酸の美しいバランスが感じられます。 後から存在感のあるミネラルが心地よく広がり、長い余韻を彩ります。 ジャン・レオン氏が叶えた夢を体現した、渾身のフラッグシップ・ワイン。 濃厚で深みのある、美しい味わいをご堪能下さい。 評価:ワインアドヴォケイト(パーカーポイント)にて91点を獲得。
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
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