N.Yanagisawa
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
ジゴンダス・テラス・デュ・ディアブル N.Yanagisawaのスタッフレビュー ジゴンダス VS ゴルゴンゾーラ
2021.09.25
ジゴンダス・テラス・デュ・ディアブル
赤
リッチ&グラマー
- ビオロジック
ヴュー・テレグラフが再興した、ジゴンダスの高評価ワイナリー。ジゴンダスの常識を覆す、洗練されたエレガントな仕上がり。 詳細を見る
4.0
(11件)2022年
6,380 円
（税込）
V 92
※この商品を含むご注文は7月3日以降に出荷いたします。
怪獣同士の対決を思わせるマリアージュの結末はのちほど。 外見から明らかに見てとれる粘性の高さに、恐る恐る口にした瞬間の“塩味とミネラル感”が印象的でした。熟したブラックベリー、ブルーベリーにドライフラワー。見事な果実のエネルギーですが、抑制もされていて品格を感じます。余韻にはアルコール感とドライハーブが香り、大好きなエルブドプロヴァンスを使った料理と合わせたくなります。···さて、あわせてみたゴルゴンゾーラ。ピカンテとはただ喧嘩、ドルチェとはチーズの甘みとワインの渋みはマイルドになりましたが、それ以上の交わりは無く、友達の域は越えませんでした^^
このレビューのヴィンテージ：2016年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
関連商品
このワインの記憶と重なりました。
シャトーヌフ・デュ・パプ テレグラム / ドメーヌ・デュ・ヴュー・テレグラフ6,600円(税込)
ぜひ飲み比べてみてください。
ジゴンダス / シャトー・ド・サン・コム6,380円(税込)
このワインもブルゴーニュグラスがおすすめ。
シャトーヌフ・デュ・パプ・ピエロン / ドメーヌ・デュ・ヴュー・テレグラフ7,700円(税込)
このワインに関連する他のレビュー
このスタッフの他のレビュー
サービス・キャンペーン
基本情報から検索
ブランド特設サイト
ワイン通販エノテカ
基本情報から検索
ブランド特設サイト
ワイン通販エノテカ
ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。