N.Yanagisawa
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
アヴァント・アンオークト・シャルドネ N.Yanagisawaのスタッフレビュー “カジュアルダイニング自宅” オンリスト会議 “グラスワイン白”枠 ドラフト第１位指名!
2021.05.28
アヴァント・アンオークト・シャルドネ
白
フルーティー＆ライプ
圧倒的な規模と実績を誇る、カリフォルニア屈指のワイナリー。樽熟成を行わず仕立てる、フレッシュで果実味溢れるシャルドネ。 詳細を見る
4.1
(56件)2024年
3,080 円
（税込）
もしも、自宅でカジュアルダイニングを開店することになり、メニュー作成会議をするに際し、１位指名しオンリストしたいのがこのワインです^^。瑞々しく、ふくよかな果実味は満足感が高く、カリフォルニア·シャルドネのおいしさを体感できます。昨今、木樽で熟成をしない「アンオークド」が増えてきています。フルーツのピュアな味わいは、自然を感じらるようで、うれしいですね。
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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