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梶田 浩司

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アロース・コルトン レ・ヴァロジエール 梶田 浩司のスタッフレビュー アロース・コルトンのテロワール+日本人の手による造りを感じて。

2022.03.01

アロース・コルトン レ・ヴァロジエール
750ml

アロース・コルトン レ・ヴァロジエール

  • エレガント&クラシック

  • 2018

    8,250

    (税込)

コルトンの丘の風景をご覧になった事があるでしょうか。綺麗な円錐形に沿って広がる美しいブドウの畑。中でもその日当たりの良い南東向きに位置する特級畑、コルトン・ブレッサンドの直下に位置するのが、こちらのレ・ヴァロジエールです。ブルゴーニュの中では比較的厚みのある赤を産出するコルトンの丘ですが、こちらのワインも然り。濃いルビー色、たっぷりとした果実味と高い新樽率から感じられる甘やかな香り。しかしながらどこかお醬油的な旨味(塩味ではない)を感じるのは、日本人の手による造りのためでしょうか。滑らかな口当たりでつい飲み進めてしまいそうになりますが、ぜひ翌日、翌々日と香りの変化を楽しんで頂きたいと思います。

このレビューのヴィンテージ:2018年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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