
ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ジゴンダス Y.Sakamotoのスタッフレビュー 赤色と黒色
2023.05.18
ジゴンダスのワインは生産者によってキャラクターが変わるところが魅力だと思っています。こちらはラズベリーや、ブルーベリー、湿った草のようなニュアンスを持ち、ちょうど赤系と黒系のベリーの特徴を両方楽しめるワインになっています。高樹齢のグルナッシュは旨味がたっぷりとあり、ブドウの凝縮感を感じる1本です。
このレビューのヴィンテージ:2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。