5.0
(3件のクチコミ)「ジゴンダスの天才」を当主とする名門ワイナリー。「最もブルゴーニュ的」と評される、フィネス溢れる洗練された単一畑キュヴェ。
16,500 円
(税抜価格15,000円)
2020年
750ml
D 96
ご利用いただけます。
変更・返品について
タイプ・スタイル
赤ワイン
エレガント&クラシック
ヴィンテージの良さがよく表現された素晴らしい出来。
黒より黒し、極上がここに。
500年の歴史を持つジゴンダスのワイナリーであり、トップ生産者のひとつ。こちらは、ル・クローと呼ばれる単一畑のグルナッシュ100%で造られるワイン。1902年に植樹された100年を超える古樹が使われており、際立った洗練さと複雑さをもっています。若いうちは濃密さと華やさをお愉しみいただけますが、熟成のポテンシャルも秘めており、長期熟成させることで複雑味を増した味わいへと変化するでしょう。
750ml
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
2020年
16,500 円
(税抜価格15,000円)
2020年
16,500 円
(税抜価格15,000円)
グラスに注ぐと、カシスや野イチゴのアロマに、スターアニスや杉、タバコのニュアンスが重なって香り立ちます。濃厚な果実味がオークの風味と見事に溶け合ったふくよかな味わいで、豊富なタンニンはボリューム感がありながらもシルキーな口当たり。余韻にはピュアな果実の風味が長く漂う、香り高いエレガントな1本です。デキャンタにて果実味を美しく表現した、ヴィンテージ最高のジゴンダスとも呼ばれる渾身の出来栄えを、是非お愉しみください。
~2038年
コルク
こちらのジゴンダス・ル・クローは、ル・クローと呼ばれる単一畑のグルナッシュ100%で造られるワイン。1.8haの畑には、1902年に植樹された100年を超える古樹があります。土壌は石灰岩と泥土を含んでおり、造られるワインは際立った洗練さと複雑さをもち、ブルゴーニュのスタイルに近いジゴンダスと評されています。
有機栽培で育てられたブドウは、除梗せずに発酵。樽で12ヵ月熟成後、無濾過で瓶詰めされます。 酸やタンニンはしっかりしており、果実味が豊かで非常にリッチな味わい。熟成のポテンシャルは高く、長期熟成させることで風味はより素晴らしいものへと変化するでしょう。
シャトー・ド・サン・コムは、ジゴンダスのワイナリーであり、トップ生産者のひとつです。ワイナリーの名前の由来は、ジゴンダスにある12世紀に建てられた「サンコムチャペル」。古代ギリシャの医者であったサンコムとダミアン、及び初期のキリスト教徒たちに捧げて作られた歴史あるチャペルです。 ローヌでいち早くオーガニック農法を取り入れるなど、ジゴンダスをリードする存在でしたが、1992年MBAを目指していたルイ・バリュオール氏が14代目を継いで以降、彼の造り出すワインは各評価誌で高得点を連発。ワイン・スペクテーターの2013年11月号で「ジゴンダスの天才」と称賛され、その名は世界的に知られるようになりました。 サン・コムの畑のブドウ樹の平均樹齢は約60年。その土壌は1,100年前の粘土と石灰岩が表出している非常にユニークな土壌であり、ローヌ地方では唯一のもの。他には、イタリアのバローロやバルバレスコが造られるピエモンテでのみ見られる大変貴重な土壌です。水はけがよく、急斜という独特の地形がブドウ造りに最適で、高品質のブドウが収穫されています。 ルイ氏は、ブドウが植えられている区画や収量を厳密にコントロール。それまで行われていなかった全房発酵や、ブルゴーニュで学んだピジャージュの多用を採用することで、他のジゴンダスと比べて、より芳香に富み、凝縮感がありつつもエレガントな味わいを生み出すことに成功。シャトー・ド・サン・コムを、世界的なジゴンダスのスーパースターに押し上げました。
広い丘陵地帯から成るローヌ南部。温暖な気候となだらかな地形に由来する、たっぷりとした果実味と甘味を備えた丸みのある味わいのワインが生み出されます。土壌は粘土や砂、丸い小石から大きめの丸い石ころがある畑や、石灰岩の砂礫層など多岐にわたっています。赤ワインと白ワインの両方を造っているシャトーヌフ・デュ・パプやタヴェルのロゼワインが有名。また、ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズでは甘口の酒精強化ワインが造られており、土壌と同様に多くの種類のワインが生み出されています。
グルナッシュ100%ですが、飲んでみると圧倒的衝撃!! もはやグルナッシュ1000%。それほどまでにインパクト抜群!! アルコール度数も高めで濃い味赤ワイン好きには堪らないです。 完熟ブラックベリー、チェリーの香りと、樽由来の甘いカカオやバニラのアロマがグラスを超えて拡がります。一口飲むと、とろりとした甘い果実味と同時に力強いタンニンが溢れ出します。複雑かつ大胆な味わいは、深い満足感を与えてくれます。飲み込むと、ほんのり甘いバニラチョコの風味が鼻に抜けて最高の余韻を楽しませてくれます。 一体熟成させたらどんな味わいになるのか…という期待感を感じながら、さすがサン・コムと唸る1本です!!
レビュー全文を見る2024.01.12
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。