ワインショップ・エノテカ二子玉川東急フードショー店
梶田 浩司
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、シラー、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、日本
2021.09.15
帝王ガヤ熱望の地ボルゲリで生まれるメルロとシラーをブレンドした、ガヤ流「スーパータスカン」。甘みのある果実味が魅力の濃縮感ある味わい。
4.3
(53)
ライトボディ
フルボディ
2019年
5,500円
(税込)
2018年
5,500円
(税込)
メルロ主体のブルーベリー、ブラックベリーといった黒系果実の豊かな香りと柔和なタンニン。最近のガヤのワインらしく、酸と果実味のバランスが良くエレガント。ボルドー的な雰囲気ですが、やはりそこはトスカーナ、ボルゲリのワイン。気難しく考えなくともワインの方から笑いかけてくれるような親しみ易さを感じます。抜栓初日はボルドー的にローストビーフ、2日目はポモドーロのパスタで合わせましたが、お料理の守備範囲はもっと広そうな印象。懐の深いワインです。
このレビューのヴィンテージ:2018年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
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