イル・ブルチャート イル・ブルチャート イル・ブルチャート
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イル・ブルチャート

IL BRUCIATO

2015年  750ml
4,200 円 (4,536 円 税込)
42 ポイント獲得!

総合評価:

4.3
数量: 
生産者 グアド・アル・タッソ(アンティノリ)
GUADO AL TASSO(ANTINORI)
タイプ ワイン > 赤ワイン
味わい フルボディ
品種
おすすめ料理 ビーフシチュー、ワイン煮
生産地 > イタリア > トスカーナ > ボルゲリ
シーン 贈り物に最適
  • 01

    2015 750ml

    4,200 円 (4,536 円 税込)

    WA 91+WS 92

    42 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のトスカーナは冬が寒く、続いて春に雨が多く降ったことで、土壌中に十分な水量が保たれたと共に、病害リスクも減少。夏の間の暑さにもブドウ樹はしっかりと耐え、ブドウの選別の必要も最小限で済み、果実の凝縮感と酸味に富んだ上質なブドウが収穫された素晴らしいヴィンテージとなりました。

    口に含むと真っ先に感じられるのは、ベリー系の豊かな果実味。甘いスパイス、ローストしたコーヒーのニュアンスも感じられます。甘味を感じるなめらかなタンニンを持つ、緻密なストラクチャー。全体的にエレガントにまとめられており、フルーティーな味わいが最後まで心地よく残ります。ビロードのような舌触り、長く続く余韻は一度飲んだら忘れられない味わいです。

    評価:ジェームス・サックリングにて93点を獲得

    カベルネ・ソーヴィニヨン

    メルロ

    シラー

    数量:

14世紀よりイタリアワイン史に足跡を残す、
偉大なワインメーカー。

はるか14世紀よりイタリアワイン史に足跡を残すトスカーナ州フィレンツェの偉大な名門メーカー、アンティノリ。1970年代には、「ティニャネロ」「ソライア」といった世界的に有名なスーパータスカンをリリースし、その実力を世界に知らしめました。現在では、トスカーナワインの品質向上を牽引するだけでなく、イタリアを代表するワイナリーとして、その地位を不動のものとしています。

名門アンティノリの魅力は何と言っても、イタリア各地に"その土地のスペシャリスト" と言うべき個性を備えた、素晴らしいワイナリーを数多く所有していること。そのアンティノリがトスカーナの沿岸、ボルゲリで手掛けているのが、グアド・アル・タッソ。「グアド・アル・タッソ」とは、"アナグマが小川を渡る浅瀬"という意味。実際にそうした光景が見かけられたことから名付けられました。



有名ワイン評価誌にて見事「世界第1位」を獲得。
ティニャネロやソライアとは全く異なる素晴らしい個性を持つスーパータスカン。

そんなグアド・アル・タッソが生まれるボルゲリと言えば、スーパータスカンの聖地とも言える場所としてあまりにも有名ですが、 グアド・アル・タッソを含め、サッシカイアやオルネライアといったワインがボルゲリに集中しているのは偶然ではありません。 かつて、このボルゲリの一帯を統治していたゲラルデスカ侯爵家に男系の跡取りがいなくなり、当時の当主であったジュゼッペ氏の二人の娘が、アンティノリ家とインチーザ・デッラ・ロケッタ家に嫁いだことからアンティノリ家とボルゲリのつながりが生まれました。

インチーザ・デッラ・ロケッタ家はスーパートスカーナのパイオニア、サッシカイアを造るテヌータ・サン・グイドを所有する名門ファミリー。 サッシカイアは設立当初の1968年から1989年までの間、生産をインチーザ・デッラ・ロケッタ家が、販売はアンティノリ家が担当していました。(1982年までは瓶詰めもアンティノリ家で行っていました。) さらにサッシカイアに追随した3大ボルゲリワイン、オルネライアを創設したのもなんとアンティノリ家。 アンティノリの現当主ピエロ・アンティノリ氏は伯父のサッシカイアの成功を助け、また弟が同じくボルゲリでオルネライアを手掛けて名声を上げているのを見て、自らもボルゲリでのワイン造りを本格化させました。

そうして生まれたグアル・ダル・タッソは、ファーストヴィンテージのリリース以来アンティノリの技術と弛まぬ努力を続けた結果、2008年ヴィンテージにおいて、ワインエンスージアスト誌2012年 セラーセレクション「長期熟成に適したワイン」にて、見事世界第1位とに輝きました。 ボルゲリのテロワールを理解し、その土地の味わいを最大限表現しているグアド・アル・タッソ。ボルドー品種を使用し、ティニャネロやソライアとは全く異なる素晴らしい個性を持った「新しいトスカーナスタイル」のワインは、世界のワイン愛好家から注目を集めるスーパータスカンの一つとして名声を博しています。

甘美で滑らかなタンニンが生む緻密なストラクチャーに魅了される、
グアド・アル・タッソのセカンドワイン

そんなグアド・アル・タッソのセカンドワインであるイル・ブルチャートは、グアド・アル・タッソのエッセンスを感じるボルドーブレンドの1本です。

ブドウは選別して収穫され、ボルゲリ・アペラシオンの特徴をよく反映させるため、約80ヘクタールに広がる畑の区画ごとにブドウを分けて醸造します。発酵とマセラシオンは28度~30度に設定されたステンレススチールタンクの中で10~15日間。メルローとシラーの一部は、ブドウの香りをよりよく出すために低温で発酵させます。その後、小さなオーク樽でマロラクティック発酵を行い、ワインを澱引きした後、もう一度樽に入れ10ヶ月間熟成した後、瓶詰めしリリースされます。

口に含むと真っ先に感じられるのは、ベリー系の豊かな果実味。甘いスパイス、ローストしたコーヒーになめし皮やタバコの様なニュアンスも感じられます。 甘味を感じるなめらかなタンニンを持つ、緻密なストラクチャー。 ビロードのような舌触りで、全体的にエレガントにまとめられており、長く続く余韻は一度飲んだら忘れられない味わいです。

トスカーナが誇る名門アンティノリが手掛けるワイン。 数々のスーパータスカンを生みだす、ボルゲリの魅力を、どうぞご堪能下さい。

関連情報

イル・ブルチャート
IL BRUCIATO

2015年   750ml   4,200 円 (4,536 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.3
星5つ 2
星4つ 4
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 2.2
香り 2.3
ボリューム 2.2
余韻の長さ 2.0

クチコミ件数:6

シルバー検定合格者 さん

1件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/11/14

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

若いカベルネだけど、今飲んでも全然美味しい(置いておけばもっと美味しくなるのが想像できちゃう)。

カベルネ主体なので、2012だとまだまだ若いだろうと思い、買った去年からずっとセラーの中。今回、持ち込みのワイン会だったので、これを持ち込みました。タンニンの渋みはありますがその奥に、甘さを連想させる味がします。焼いたお肉がメインとしてでてくる肉系フレンチ(ロティスリー ランプ)のお店でのワイン会だったので、肉料理のおいしさと相まって、若いですが美味しく飲めました。家で飲んだら、料理がここまでないのでワインもここまで美味しいとは思わないと思いますが、でも持参せずに、家飲みで一人じめすれば良かったと後悔しました。また、買ってみたいなと思うワインです。

FM さん

46件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/10/23

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

お肉料理の日はこれ!

イタリアにいったときレストランで薦められて飲んだ思い出のワイン!トスカーナの伝統料理ビステッカととてもよく合い、美味しかったのでそれ以来ファンです。しっかりとしたお肉料理の日にぴったりの赤ワインだと思います。

Bravo italiano さん

7件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2015/3/3

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ビロードのよう!

開栓と同時に素晴らしい香り。デキャンタしなくても十分感動です。その上、舌ざわりが本当にビロードのようです。コスパからも文句のつけよう無し。リピート確実。

たかし さん

3件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2014/3/26

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

非常に味わい深い

非常に味わい深いです。 お食事中というよりも 食後にチーズと一緒に。 そのあとのNespressoを想像しながら。 ぜひお勧めです。

ワイン勉強中 さん

1件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2014/2/17

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

アンティノリセットの中で

赤は複雑な香りがありタンニンは重すぎず軽すぎず甘みを感じるくらい糖度があるものが好きです。セットの中でこれが一番気に入りました。

ベイブ さん

14件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2014/5/8

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

複雑な味わい!

複雑な味わいで、ボルドーより軽めだがどっしり感があり飲みごたえあり。ゴルゴンゾーラなど青かびチーズと合わせて、食前でも、食後でも、軽く飲む時にお勧めです。

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2015年   750ml   4,200 円 (4,536 円 税込)
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