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エノテカオンライン

この冬、じっくり味わう 極上白ワイン

年末年始が近づき、特別な日のお祝いや大切な人へのプレゼントのために、上質なワインをお探しの方もいらっしゃるのではないでしょうか。こちらのページでは、エノテカが誇る豊富なラインナップの中から、世界のトップ生産者が造るワインラヴァー垂涎の白ワインを厳選してご紹介。コルトン・シャルマーニュ最高峰のドメーヌが手掛けるグラン・クリュや、カルト的人気を誇るナパのシャルドネなど、この冬にじっくり味わいたい銘柄が勢揃いしています。極上白ワインともに贅沢な時間を是非お過ごしください。

おすすめの極上白ワインはこちら▼

コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ

コルトン・シャルルマーニュ最高峰の造り手。徹底した品質主義から生まれる、まさに芸術品とも言える逸品。


コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ

ボノー・デュ・マルトレイ
4.5 (22)

所有する畑が全てグラン・クリュという稀有な造り手である、ボノー・デュ・マルトレイ。こちらは、所有する9haの畑から生まれる、年産僅か約180樽の稀少な白ワインです。まるでテロワールそのものを味わうかのような溢れんばかりのミネラル感を備えたタイトなスタイルで、まさに芸術品ともいうべき最高傑作です。

2019

49,500

(税抜価格45,000円)

  • D 95
  • WA 95-97
ガヤ・エ・レイ・シャルドネ

イタリアワイン界の帝王として君臨するガヤ。「イタリアのモンラッシェ」と称される、シャルドネの最高峰。


ガヤ・エ・レイ・シャルドネ

ガヤ
5.0 (5)

イタリアワインの地位の向上に最も貢献し、世界中の生産者の中でもトップクラスのバルバレスコの造り手、ガヤ。こちらのワインは、現当主アンジェロ・ガヤ氏の実娘"ガヤ"と祖母の"レイ"に捧げるため「ガヤ・エ・レイ(GAIA&REY)」と名付けられています。エレガントな酸とシャープなミネラル感、アフターが非常に長く、ランゲのテロワールのポテンシャルを余すところなく引き出したシャルドネです。

2019

30,800

(税抜価格28,000円)

  • V 95
パルメイヤー・シャルドネ

著名なワインコンサルタント達と築き上げた、ナパが誇る偉大なワイナリー。濃厚な旨味とエレガンスを纏った味わい。


パルメイヤー・シャルドネ

パルメイヤー
4.0 (2)

パルメイヤーはカリフォルニア、ナパ・ヴァレーの地で30年近くにわたり高い評価を維持する伝説的ワイナリー。彼らが手掛けるシャルドネは、映画「ディスクロージャー」に登場したことで一躍注目を浴びました。そして、2015年ヴィンテージは、ワイン・スペクテーター誌の「2017年TOP100ワイン」において、シャルドネとして世界No.1の座に輝いています。カリフォルニアらしいリッチな果実味に、旨味とフィネスが重なった見事な出来栄えです。

2019

16,500

(税抜価格15,000円)

  • JS 95
  • WS 93
クロ・ド・ラ・クレ・ド・セラン

「ロワールのモンラッシェ」と称賛される、絶対的存在感を放つ造り手。ロワールの由緒ある畑から生まれた、飲む者を虜にするトップ・キュヴェ。


クロ・ド・ラ・クレ・ド・セラン

ニコラ・ジョリー
4.8 (10)
ライトボディ
3
フルボディ

フランスで初めてビオディナミをワイン造りに取り入れ成功させた、ロワールを代表するワイナリー。こちらのワインは、12世紀から存在する由緒ある畑のブドウから造られています。ビオディナミによって引き出されたブドウ本来の持つエネルギーやパワーが感じられ、その圧倒的な存在感は白ワインのイメージを覆すほどの衝撃とともに、飲む者を虜にする珠玉の1本です。

2019

14,960

(税抜価格13,600円)

コンドリュー ラ・ボネット

コート・ロティ最高の造り手。特別なテロワールから生まれる、傑出したアロマとエレガンスを備えた逸品。


コンドリュー ラ・ボネット

ルネ・ロスタン
4.0 (3)

ルネ・ロスタンは、ギガルと並んでトップドメーヌとして知られる、コート・ロティの代表的な造り手です。こちらはローヌ最北部に位置する最も小さなアペラシオン、コンドリューで造る、年間生産量は僅か300~400ケース程度しかない稀少ワイン。芳醇な果実味と丸みのある酸を備えており、リッチながらも上品にまとめ上げられた1本です。

2018

13,200

(税抜価格12,000円)

1211 リースリング・クヴァリテーツヴァイン・トロッケン

ドイツ5大畑の名を冠するリースリングに特化した名門が造る、歴史と技術の集大成であるトップキュヴェ。年間生産数2,000本の超稀少ワイン。


1211 リースリング・クヴァリテーツヴァイン・トロッケン

シュロス・フォルラーツ

世界で最も古い名門、シュロス・フォルラーツ。特級畑を含む、最高品質のリースリングの畑を持つ造り手です。こちらは彼らが現存する世界最古のワイナリーであることを証明する取引明細書に記載される年号を冠した、特別なキュヴェ。最高品質の粒のみを収穫し仕立てており、瑞々しくも凝縮感のある果実味を備えています。

2017

13,200

(税抜価格12,000円)

アートシリーズ・シャルドネ

オーストラリアを代表するプレミアムワイナリー。「世界最高峰のシャルドネ」として高評価を獲得し続ける逸品。


アートシリーズ・シャルドネ

ルーウィン・エステート

高評価を獲得し続けるワインを生み出すワイナリー、ルーウィン・エステート。こちらのアートシリーズ・シャルドネは、初リリースから間もない1982年のデキャンター誌にて「世界最高峰のシャルドネ」として取り上げられ、彼らを⼀躍世界のトップ生産者へと押し上げたシャルドネ。繊細さと力強さを備えたアロマに、重層的な存在感のある骨格が魅力です。

2016

11,550

(税抜価格10,500円)

  • D 97
  • JS 94
  • V 95
  • WA 94
  • WE 93

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