0
0 ( 0 Yen ) Free delivery for 10,000 yen or more (net of tax)
よりどり 10本1万円
ソノマ・コースト レ・ノワゼッティエール シャルドネ ソノマ・コースト レ・ノワゼッティエール シャルドネ ソノマ・コースト レ・ノワゼッティエール シャルドネ
※ 一部ワインショップでは商品のお取扱いがない場合もございます。
SONOMA COAST LES NOISETIERS CHARDONNAY

SONOMA COAST LES NOISETIERS CHARDONNAY

2018  750ml[Full]
13,000 Yen (14,300 Yen (Tax included))
130 Points!

総合評価:

4.6

Quantity: 
  • 01

    2018 750ml[Full]

    13,000 Yen (14,300 Yen (Tax included))

    130 Points!

    About Vintage

    Quantity:

「カリフォルニアの至宝」と呼ばれるワイナリー。
キスラーのワインスタイルを最も表現した定番キュヴェ。
ヘーゼルナッツの豊かな香りに魅了される、リッチな味わい。


キスラー・ヴィンヤーズは1978年に
カリフォルニアのルシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されました。
スタンフォード大学で学士号を取得し、
現在も所有者兼ワインメーカーを務めるスティーヴ・キスラー氏と、
マサチューセッツ工科大学を卒業した、助手であるマーク・ビクスラー氏によって、
ブルゴーニュを手本としたワイン造りが行われています。
通称"カリフォルニアのシャルドネ王"と呼ばれるスティーヴ・キスラー氏の手がけるワインは、
ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」と言われ、
カリフォルニアのみならず、世界最高峰と言われるシャルドネとピノ・ノワールを生産しています。

キスラーのワインの素晴らしさは、 今や世界各国の評価誌やワイン愛好家が
こぞって情熱的にとりあげていることからもうかがい知れます。
『ワインスぺクテーター』誌の別冊『カリフォルニア・ワイン』において、
見事ワイナリーの評価で五つ星を獲得、
更に掲載された13種類のワイン全てが五つ星評価
という快挙を成し遂げました。
また、ロバート・パーカー氏は、「最も優れたブルゴーニュの白ワイン生産者の一人
であるコシュ・デュリが、カリフォルニアのシャルドネを"熱愛している"。
(中略)理由は、非常に、非常に熟していて、しかも、しっかりした構造を持っている、
喜びをもたらすワインだからだという。」
というエピソードを紹介しています。

ブドウの栽培と醸造は分業化され、ブドウを購入してワインを造るスタイルが主流の
カリフォルニアにあるにも関わらず、キスラーは現在、10カ所以上に120エーカーもの自社畑を所有。
ブドウの供給源となるブドウ畑名をキュヴェに冠し、
15銘柄程のシャルドネとピノ・ノワールをリリースしています。

ワイン造りにおけるキスラーの理想はブルゴーニュスタイル。
そのため、当時ステンレスタンクが主流だったカリフォルニアの方法とは異なり、
フレンチオークの樽を使用した樽内での発酵とマロラクティック発酵を採用。
発酵には野生酵母を使用し、清澄やフィルタリングは行わず、
そのまま樽の中でエイジングさせるという、
まさしくブルゴーニュと同じようなワイン造りを採用しました。

そのような多くのこだわりを持って造られるワインは、
どのキュヴェも生産量は1万本〜2万本ほど。
単一キュヴェ全てのボトルに製造ナンバーが付けられた稀少なワインは、
常に愛好家の垂涎の的です。
キスラーは、名実ともに最も手に入りにくいカリフォルニアワインであり、
世界最上級のシャルドネ、ピノ・ノワールのひとつと言えるでしょう。

レ・ノワゼッティエール・シャルドネはソノマ・コーストにある複数の畑のブドウをブレンドで造られる、
キスラーのワインスタイルが最もはっきりと表現された定番キュヴェ。
ワイン名である「ノワゼッティエール」はフランス語で「ヘーゼルナッツ」の意味。
土壌の研究を徹底的に行い、複数の異なる畑から収穫されたブドウをブレンドし
ローストしたヘーゼルナッツのリッチな風味を造り出しました。
フレンチオークの新樽30%、 1年使用の樽70%で10か月間熟成され、
無清澄も、無ろ過で瓶詰めされます。

2014年は、降水量が少なく乾燥した環境の中で、
非常に凝縮した香り高いブドウが収穫できたヴィンテージです。

やや黄金がかったレモンイエロー。 グラスに注ぐと立ち上る
ローストしたヘーゼルナッツの香ばしいアロマ。
時間の経過と共に、樽の効いたバター、バニラ、
スモーキーなニュアンスが重なり合い、豊かな表情。
口に含むと、洋ナシや蜜、華やかな花の香りとフレッシュな酸が広がり、
豊かなミネラルやオイリー感を感じます。
そこへ加わるレモンやナッツ、甘やかな樽の香りが
ワインに複雑さや奥深さを与えてくれるリッチな味わいです。

カリフォルニアの地で造られる、洗練されたブルゴーニュスタイル。
ヘーゼルナッツの様な芳醇な香り、果実とミネラルの純粋な味わいをお楽しみください。


評価:ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)にて93点を獲得

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

ソノマ・コースト レ・ノワゼッティエール シャルドネ
SONOMA COAST LES NOISETIERS CHARDONNAY

2018   750ml[Full]   13,000 Yen (14,300 Yen (Tax included))
Quantity: 
買い物カゴ_2

PAGE TOP

竊善AGETOP
Delivery charge 660 yen (726 yen tax included)
Optional charge
Refrigerated Delivery 300 yen (330 yen tax included)
Cash on delivery 300 yen (330 yen tax included)
Order cut-off time: 9:00am
Orders received before 9 am will be processed for the same day shipping. (Actual delivery date may vary depending on the destination)