4.6
(41件のクチコミ)「カリフォルニア・シャルドネの王」キスラー。彼らのスタイルを最も表現した定番キュヴェ。ナッツの豊かな香りに魅了されるリッチな味わい。
14,300円
(税抜価格13,000円)
2021年
750ml
D 97
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タイプ・スタイル
白ワイン
リッチ&コンプレックス
しあわせを感じます
ブルゴーニュを彷彿とさせるエレガントなシャルドネ
カリフォルニアにおける、ブルゴーニュスタイルのパイオニア。こちらは、キスラーの中でも高い人気を誇るスタンダードキュヴェです。複数の異なる畑から収穫されたブドウをブレンド。ローストしたヘーゼルナッツのリッチな風味が際立つ、奥深い果実味を堪能できる1本です。
750ml ~
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
2021年
14,300円
(税抜価格13,000円)
2021年
14,300円
(税抜価格13,000円)
キスラー・ヴィンヤーズの2021年は、温暖で乾燥した気候の2020年とは対照的な魅力を持つ優良年。乾燥した生育条件に加え、穏やかで冷涼な気温や海洋性気候の影響が重なり、凝縮感と深みを備えながらも、高い酸が保持されたエレガントな味わいとなりました。
輝きのある黄金がかったレモンイエローの外観。グラスに注ぐと、レモンや桃、ハチミツのアロマに、ローストしたヘーゼルナッツのような香ばしいニュアンスが立ち上ります。グラスを回すと、樽の効いたバター、バニラなどのオークの風味が重なり合い、豊かな表情が表れ、複雑味のある印象。口に含むと、肉厚な果実味やフレッシュな酸が広がり、豊かなミネラル感が感じられます。白い花や樽の香り、ヨード香が余韻をエレガントに演出。香ばしくリッチな風味が際立つ、キスラーのスタイルをご堪能いただける逸品です。
新樽率35%のフレンチオークで11ヵ月間熟成。
~2040年
ソノマ・コースト レ・ノワゼッティエール シャルドネ
SONOMA COAST LES NOISETIERS CHARDONNAY
キスラー・ヴィンヤーズ
キスラー・ヴィンヤーズは、「カリフォルニア・シャルドネの王」と称されるスティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリーです。キスラー設立当時、カリフォルニアでは近代的なステンレスタンクを用いて醸造を行うのが主流でしたが、キスラー氏はフレンチオークでアルコール発酵とマロラクティック発酵を実施。
その際、野生酵母を使用し、清澄やフィルタリングは行わずそのまま樽の中で熟成させるという、ブルゴーニュ同様のワイン造りをいち早くカリフォルニアで確立しました。そして現在、10カ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるそれらのワインは、屈指のカリフォルニア産シャルドネのひとつとまで言われる品質を備えるようになったのです。
従来、凝縮感溢れるパワフルなスタイルが特徴と言われてきたキスラーのワインですが、近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいを際立たせる造りにシフト。洗練されたミネラル感と酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げたフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。
また、近年カルトワインとして名高い「コスタ・ブラウン」や「ギャップス・クラウン」を所有するビル・プライス氏を新しいオーナーに召聘し、スティーブ氏は2017年末にキスラー・ヴィンヤーズから引退。現在は長年弟子であったジェイソン・ケスナー氏が栽培及び醸造の指揮を取っています。
レ・ノワゼッティエール・シャルドネはソノマ・コーストにある複数の畑のブドウをブレンドで造られる、キスラーのワインスタイルが最もはっきりと表現された定番キュヴェです。ワイン名である「ノワゼッティエール」はフランス語で「ヘーゼルナッツ」の意味。土壌の研究を徹底的に行い、複数の異なる畑から収穫されたブドウをブレンドしローストしたヘーゼルナッツのリッチな風味を造り出しました。
外観はやや黄金がかったレモンイエロー。グラスに注ぐと立ち上る、熟した桃やハチミツのアロマに、ローストしたヘーゼルナッツのような香ばしさやブリオッシュなニュアンスが美しく香ります。時間の経過と共に、樽の効いたバター、バニラ、スモーキーな風味が重なり合い、豊かな表情。口に含むと、洋ナシのような肉厚な果実味やフレッシュな酸が広がり、上質なミネラル感やオイリーさを感じます。そこへ加わる上品な花や甘やかな樽の香りが、複雑かつ奥深い余韻を演出。熟成ポテンシャルに優れたクラシカルな逸品です。
カリフォルニアの地で造られる、洗練されたブルゴーニュスタイルの芳醇な香り、果実とミネラル感溢れる純粋な味わいをお楽しみください。
4.6
41 件のクチコミ
0人の役に立ちました
2023.10.04
0人の役に立ちました
2023.06.29
0人の役に立ちました
2023.06.29
0人の役に立ちました
2023.02.10
レモンや桃、バニラぽい香りに、へーゼルナッツのような香ばしいニュアンスを感じます。酸がすごく爽やかでリッチな印象を受けます。エレガントスタイルのカルフォルニアシャルドネです。カルボナーラやチキンのクリーム煮、グラタンなどの濃厚なクリーミー系との相性抜群です!
レビュー全文を見る2023.09.14
柔らかな樽と柑橘の果実が特徴の、ブルゴーニュ的なニュアンスを表現するキスラー流。カリフォルニアにおける、ブルゴーニュスタイル・シャルドネの先駆者です。 白桃、バニラやバター、ナッツなどのリッチで上品なコクが魅力的。 「ノワゼッティエール」=ヘーゼルナッツという名前にもあるよう、果汁と樽香の融合によってローストしたヘーゼルナッツの風味が忘れられない一本です。
レビュー全文を見る2023.07.18
こちらは、カリフォルニアのシャルドネらしい果実のコクがあり、それを引き締める、絶妙にバランスがとられた綺麗な酸味とミネラルの調和が特徴のワインです。やや濃い綺麗なレモン色からは、熟したレモンやパイナップル、マンゴーと言った、ジューシーな果実の香りとヴァニラのアロマが漂います。熟した果実の厚みのある味わいは、食欲をそそります。余韻にかけてミネラルとレモンピールを思わせる、引き締まった味わいが続き、ワイン全体のバランスを保っています。カリフォルニアらしさを存分に楽しめますが、ブルゴーニュの白を好きな方にも美味しく愉しんでいただける、綺麗で旨みのある味わいをぜひ一度お試しください!
レビュー全文を見る2023.07.18
飲めば飲むほど、美味しさが増してくる…。そんなワインにはこの先出会えるのは数少ないと思います。熟した白桃やヘーゼルナッツの香りは飲み手の好奇心をくすぐり、口にした瞬間香りの豊かさと、肉厚な旨味と奥深いコクがとても心地良くて、不思議なことに何度口にしても嫌味がなく、飲み疲れすることもない、むしろドンドン深みに嵌っていくような感覚に陥る…、本当に魅力溢れる素晴らしい1本です。
レビュー全文を見る2023.01.13
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。
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