クルテフランカ・ビアンコ・コンヴェント・アンヌンチャータ

イタリアで最も権威あるワイン評価誌「ガンベロロッソ」の2008年版にて
最優秀醸造家に選ばれたマッティア・ヴェッツォーラ氏が手掛ける
フランチャコルタのトップワイナリー、ベラヴィスタのスティルワインです。

コンヴェント・デッランヌンチャータは、
イタリアで最も権威あるワイン評価誌「ガンベロロッソ」の2008年版にて
最優秀醸造家に選ばれたマッティア・ヴェッツォーラ氏が手掛ける
ベラヴィスタの白ワイン。

コンヴェント・デッランヌンチャータが造られる区画は、
1449年頃から存在する、静寂で美しい南向きの斜面に位置ます。
この土地でのワイン造りの歴史は古く、
中世から、力強く秀逸なワインが造られていたと文書にも残っており、
ベラヴィスタの中でも、他とは一線を画する歴史ある区画です。

この歴史ある銘醸地5.45ｈａの区画を2つに分け、
それぞれの地質にあったシャルドネが植えられています。
収穫も醸造も別々に行われ、その後ブレンド。
地中海の恵みを携えたテロワールを存分に吸収した、
ミネラル豊富で複雑味に富んだ味わいが特徴です。

バリック内で発酵、そのままおよそ12ヶ月間樽内で熟成され、
瓶詰後さらに一年熟成させてからのリリース。

マッティア・ヴェッツォーラ氏は、
「私はワインを造りたかったのじゃない。
この場所のワインを造りたかった・・・
しかし出来上がったワインを飲んで私は悟った。
これは私の作品じゃない、神の作品なんだよ。
わかるかい？これは世界で一番重要なワインなんだ」と語ります。

輝く麦わら色の外観。
熟したフルーツのたっぷりとした香りに、
バラ、ゼラニウム、バニラのブーケが美しく寄り添います。
アプリコット、パイナップルのリッチな果実味は、豊かなミネラル分により
スムーズな飲み心地となり、絶妙なバランスをみせます。
フレッシュさとエレガンスが共存する、地中海の恵みを携えた卓越した白ワイン。
ウッチェランダとともに、非常に興味深いベラヴィスタのスティルワインです。