750ml
2015年
フランチャコルタ最高峰の生産者が造る、シャルドネ100%の上級白ワイン。 歴史ある銘醸地が生む、地中海の恵みを携えた白ワイン。
11,000円
(税抜価格10,000円)
100pt
進呈
4.3
(3)
変更・返品について
イタリア、フランチャコルタのトップ生産者がベラヴィスタが造る、シャルドネ100%の白ワイン。1449年頃から存在する歴史のある区画で育つシャルドネを使用し、バリック内で12ヵ月間の熟成後、1年間の瓶内熟成を経てリリース。厚みのある果実味と豊かなミネラル感の、複雑味に富んだ味わいをお愉しみいただけます。
予想外の美味しさ
熟成感を楽しめるイタリア白ワイン
750ml
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
2015年
11,000円
(税抜価格10,000円)
2015年
11,000円
(税抜価格10,000円)
明るく輝くイエローの色調。アプリコットやパイナップルの熟した果実のアロマに、ゼラニウムやバニラの豪華な香りが漂います。爽やかな酸と豊かなミネラル感が、芳醇な味わいを支えてバランスを形成。ふくよかな味わいを美しくまとめ上げ、非常にエレガントな印象です。テロワールと生産者の個性が見事に表現されたシャルドネの逸品を、ぜひご堪能ください。
発酵後同じ樽で12ヵ月間熟成し、瓶詰め後に更に12ヵ月間瓶内熟成。
13.5%
コンヴェント・デッランヌンチャータは、イタリアで最も権威あるワイン評価誌ガンベロ・ロッソの2008年版にて最優秀醸造家に選ばれたマッティア・ヴェッツォーラ氏が手掛けるベラヴィスタの白ワイン。ブドウを栽培する区画は1449年頃から存在する、静寂で美しい南向きの斜面に位置しています。この土地でのワイン造りの歴史は古く、中世から力強く秀逸なワインが造られていたと文書にも残っており、ベラヴィスタの中でも、他とは一線を画する歴史ある区画。この歴史ある銘醸地5.45haの区画を2つに分け、それぞれの地質にあったシャルドネが植えられています。収穫も醸造も別々に行われ、バリック内で発酵、そのままおよそ12ヵ月間樽内で熟成され、その後ブレンド。瓶詰後さらに1年熟成させてからのリリースされます。
地中海の恵みを携えたテロワールを存分に吸収し、フレッシュさとエレガンスが共存する、複雑味に富んだ味わいが特徴です。
ベラヴィスタはフランチャコルタが世界に認められ始めた1980年代からその価値向上を牽引してきたリーダー的存在で、ミラノ・スカラ座の公式サプライヤーにも選ばれるフランチャコルタのトップ生産者。イタリア有数のワイン評価誌ガンベロ・ロッソ 2008年版において年間最優秀ワイン醸造家に選ばれた醸造家兼マネージャーを務めるマッティア・ヴェッツォーラ氏と共に最高峰の品質のフランチャコルタを生み出し、イタリアトップクラスのレストランや世界のワイン愛好家から人気を集めています。オーナーのヴィットリオ・モレッティ氏は、元々建築やホテル事業を手掛ける実業家。芸術と食を愛し、客人に振舞うためにワイン造りを始めたことがきっかけとなり、1977年にベラヴィスタを設立。2015年からはその手腕が評価されフランチャコルタ協会の会長に就任しています。 ベラヴィスタは、フランチャコルタの全生産地2,800haのうち7%を占める約200haにも及ぶ広大な自社畑を所有する最大規模のワイナリー。フランチャコルタという土地がイタリア随一のスパークリングワイン産地として注目を集める以前の黎明期から土地のポテンシャルに注目していたからこそ、ベラヴィスタは素晴らしい畑を手中に納めてきたのです。ベラヴィスタでは、その広大な畑を224もの細かな区画分けを実施。それぞれのブドウをワインに仕立て、最終的にブレンドしてワインを手掛けています。
北イタリア最大の都市ミラノを州都とするロンバルディア州。北はスイスと接し、西はピエモンテ州と隣合い、山岳地帯、丘陵地帯、平野部と様々な地形を活かしたワインが造られています。ネッビオーロを使用した赤ワイン ヴァルテッリーナや、良質なシャルドネやピノ・ネロ、ピノ・ビアンコを使って瓶内二次発酵で造られる高品質なスパークリングワイン フランチャコルタが代表的なワインとしてあげられます。チーズのタレッジョ、ミラノ風サラミやカツレツ、ヴァルテッリーナ名産の牛肉の生ハム ブレザオラなどワインとの相性に優れた、日本でも知名度の高い郷土料理があり身近に感じ取ることのできる地域です。
熟成されてからリリースされる芳醇な白ワイン。 フランチャコルタが有名なベラヴィスタですが白ワインも見逃せません。 あまり人に教えたくない一押しワインです。
レビュー全文を見る2022.01.12
フランチャコルタで有名なベラヴィスタですが、実は白ワインのクオリティが驚くほど高いです。 ヴィンテージは2013年なので熟成感をしっかり感じます。ヘーゼルナッツやバター、フランスパンの香りに、尖りの少ない柔らかい酸味に、ハチミツやシナモン、黄桃のような果実味を感じます。このこなれた熟成感と複雑みはまさにブルゴーニュのモンラッシェ… そう考えるとこの価格は非常にコスパが良いです。 手頃な飲み頃ブルゴーニュのシャルドネをお探しの方は、こちらを試してみるのも一興ですよ!!
レビュー全文を見る2021.10.26
こちらは特殊な形状のためギフトボックス、およびラッピング(リボン・熨斗)をご指定いただけません。
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。