2017年9月 よりどり6本1万円
コンドリュー ラ・ボネット コンドリュー ラ・ボネット コンドリュー ラ・ボネット
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


コンドリュー ラ・ボネット

CONDRIEU LA BONNETTE

総合評価:

4.0
コート・ロティ最高の造り手が手掛ける、幻の白ワイン。
太古から蓄積された複雑なミネラルを含む特別なテロワールが生み出す、
唯一無二の芳香と味わいを持つ、極上のヴィオニエ。
生産者 ルネ・ロスタン
RENE ROSTAING
タイプ ワイン > 白ワイン
品種 ヴィオニエ100%
生産地 > フランス > ローヌ

コート・ロティ最高の造り手が手掛ける、幻の白ワイン。
太古から蓄積された複雑なミネラルを含む特別なテロワールが生み出す、
唯一無二の芳香と味わいを持つ、極上のヴィオニエ。

今や名実ともにコート・ロティを代表する造り手、ルネ・ロスタン。
このアペラシオンのトップドメーヌとして知られ、
この地ならではのクラシックな味わいのワインを造り出しています。

ロスタン氏のワイン造りは、
伝統的な製法と革新的な製法を見事に融合させたもの。
発酵には天然酵母を使用し、ブドウを除梗せず房のまま使っています。
熟成には、中小異なるサイズの樽を使用しており、
テロワールの個性やブドウのピュアな風味を邪魔しないよう、
新樽の使用は最小限
に抑えています。

こうして造られるコート・ロティはモダン&クラシックの極み。
シラーの特徴を最大限に引き出した、
一切の雑味を感じさせない、とてもピュアな果実味が特徴のエレガントな味わい。
まさに全てにおいて完璧ともいえる出来栄えからは、
どこか神々しい雰囲気さえ漂っています。

そんな彼が、 ローヌ最北部に位置する最も小さなアペラシオンの一つが、コンドリュー。
こちらの区画ラ・ボネットは、コート・ロティと近接しているにもかかわらず、
土壌的には全く異なっています。

南西向き、花崗岩をベースにした砂質の土壌で、
浸食を最小限に抑えるため、ブドウ樹は乾いた砂の壁に守られた台地に育っています。
平均樹齢25年の樹からとれるブドウを使用しており、
ブドウの栽培は大変困難で人手を必要としますが、
畑仕事はすべて人の手によって行われています。

コンドリューはヴィオニエのみから造られるアペラシオンであり、
ヴィオニエのポテンシャルを最大限に発揮させる最上の地
南国果実の芳醇なアロマと花やハーブのニュアンスなど
華やかな香りが次から次へと広がります。
その比類なき傑出したアロマとエレガントさは、まさに極上の味わいです。

年に1度、ほんの数ケースしか入荷できない貴重な1本。
特別なテロワールと最高の生産者が造り出す極上の白ワインをご堪能ください。


※このワインには、「酒石酸」が多く含まれています。酒石酸が結晶化し澱として沈殿する場合がございます。ブドウ由来の自然な成分の為、お召し上がりいただいても問題ございません。
瓶内に結晶化した酒石が見られることがありますが、その場合は瓶を静置し酒石を沈殿させた上でお注ぎ下さい。 酒石は飲用されても健康に影響はございません。

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 0
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 3.0
香り 4.0
ボリューム 5.0
余韻の長さ 4.0

クチコミ件数:1

コリラックマ さん

33件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/4/26

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

意外と万能

コンドリューは初めて飲みました。
最初の印象は、「?この香り何?これがパッションフルーツの香り?」という衝撃。そして、白ワインといえば、さわやかフルーティが多い中、リッチでまったりな飲みごこち。
しかし、カレーとか、ポルチーニのクリームパスタなんかともケンカせず合う。食事と合わせるのは難しそうな気がしましたが、濃いめの味付けのいろんなフードに寄り添う感じです。

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