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ボルドーに次ぎ、フランス国内で第2位の生産量を誇るコート・デュ・ローヌ。 ローヌ河に沿った地域に数多くのアペラシオンが存在しますが、その性格は北と南で大きく異なります。 広大な畑が広がる南部に対し、上流らしく谷合いの急斜面が多く、各アペラシオンが非常に小さい北部では、その限定されたテロワールから様々な個性を持つ、上質なワインが生みだされています。
今回、北ローヌきっての赤ワインの銘品が勢揃いしました。 ブルゴーニュに通じる、繊細で優美な魅力を放つ、コート・ロティから、 最上級のボルドーワインに比肩する貴重なエルミタージュまで、この地でこの造り手の手からしか生まれない極上のシラーの数々をご堪能ください。


ドゥラスは、1835年にチャールズ・オーディブル氏とフィリップ・ドゥラス氏によって北部ローヌに設立されたワイナリー。彼らの歴史は変革と共にあります。1977年には他の生産者に先駆けて新樽やバリックを導入し、現在のドゥラスの礎を構築。1997年には、ローヌの中でも名生産者として名高いシャプティエやジャン・リュック・コロンボの元で多くの経験を積んだジャック・グランジ氏をワインメーカーとして迎え入れ、畑とセラーの改良に着手し、濃厚さが先行しがちなコート・ロティのワインを気品高く優雅に表現し、ワイン界の注目を集めるようになりました。
ローヌの中でも最北端にあり、"焦げる斜面"という名を持つ、コート・ロティ。その名の通り、ローヌ川右岸の南東向き平均45度という急斜面に広がる畑はローヌ川から反射する陽光を十分に浴びて完熟したブドウが育ち、濃厚な赤ワインが生まれます。コート・ロティでは、区画によってその特徴が異なるためブルゴーニュのように畑に区画名がついていますが、ドゥラスが持つラ・ランドンヌはその中でも最上区画。2003年にはパーカーポイント96~100点を獲得した実績を持つ、まさにコート・ロティを代表する1本です。


コート・デュ・ローヌ北部の地にて優良生産者の一人としてめまぐるしい成長をみせるドメーヌ、ジャン・ミッシェル・ゲラン。 1983年創設と、歴史は比較的浅いものの、当主のジャン・ミッシェル・ゲラン氏は、コルナスで天才と謳われる醸造家ジャン・リュック・コロンボ氏を迎えて品質改善に取り組むことにより、短期間でこのドメーヌをトップレベルに押し上げることに成功しました。 ゲランは最新技術を積極的に採用しコート・ロティの中でも革命派と呼ばれています。従来、古樽を使うことが多かったコート・ロティにおいて新樽を使用することにこだわり、トップキュヴェでは少なくとも20カ月間の熟成、無濾過で瓶詰めされます。リッチで芳醇なアロマと豪華なテクスチャーが特徴ですが、決してタニックではなく、あくまで優美な果実味が支配する、樽と果実味の見事な融合に魅せられます。
彼らがコート・ロティの優良区画ラ・ヴィアリエールから造るワインは凝縮した果実のアロマが香る上級キュヴェ。一方、古樹と若樹をブレンドして造られるシャンパン・ル・セニエールは艶やかで官能的な味わいが楽しめるスタンダード・キュヴェ。表情の異なる2つの味わいがお楽しみいただけます。


エルミタージュにおいて6世紀以上にも渡り、ワインを造り続けてきた生産者ジャン・ルイ・シャーヴ。優良区画として知られるレ・ロクールやレ・ベサールを有しており、徹底した低収量で栽培。さらにエルミタージュの中でも、最も遅い時期に収穫することで成熟した豊かなブドウを手に入れます。そして「神業」とあがめられるのが、そのアッサンブラージュ。区画ごとにブドウを醸造し、何度も試した上でブレンド比率を決定。様々な個性を持つブドウを上手に組み合わせることで、バランスに優れ卓越した味わいを持つシャーヴのエルミタージュを生み出しています。その安定した品質は評論家ロバート・パーカー氏も高く評価。「間違いなく地上で最も偉大な醸造家の部類に入る」と賞賛するほどです。
南ローヌのシャトーヌフ・デュ・パプと並び称される北ローヌ最高の赤ワイン、エルミタージュ。上流にて蛇行するローヌ河に沿い真南を向く最高の日当たりを誇る斜面に位置し、さらに細かな岩や粘土質、火打石、チョークなど様々な土壌を有しているのが特長です。その地で造られる極上のシラーは、驚くことにかつては骨格や凝縮感を与えるためにシャトー・ラフィットやパルメをはじめとしたボルドーワインにもブレンドされていたという歴史を持ちます。その強い酒精から最低でも10年以上の熟成を待ってから愉しむことが必要で、熟成した逸品であればポイヤックのワインのような雄壮さに出会うことが出来ます。


1834年にアントワーヌ・ジャブレ氏によって創設された、ポール・ジャブレ・エネ。エルミタージュの中でも優良区画と呼ばれるラ・シャペルなどを有し、シャプティエ家と並んでローヌ全域でワインを生産する名生産者です。彼らは偉大なワインはブドウの樹から生まれるとして、栽培に非常に力を入れています。樹冠管理、摘房、剪定、収穫は全て手作業。除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用。微生物の活動を活発にし、ブドウが地中深くに根をはれるようにして、土壌にある天然の様々な栄養分を吸収させ、テロワールを反映したワイン造りを進めています。醸造は、ボルドー大学と協力して行っており、伝統的手法と近代的技術を組み合わせた手法を採用。その美しく荘厳な味わいでパーカー5つ星を獲得しています。
北ローヌ最大の生産地、クローズ・エルミタージュ。以前は、安価なワイン産地というイメージが先行していましたが、1980年代以降、その品質を高めています。その中でもポール・ジャヴレ・エネが造るワインはこのアペラシオンで最上の部類に入ると高く評価されている銘品です。


1808年の創設以来、一貫した家族経営でローヌのみならず南仏やポルトガルでも広くワイン造りを手掛ける名門ミシェル・シャプティエ。「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させること。」をモットーとし、シャプティエとしての一定のスタイルを造ることではなく、異なるテロワールの個性や微妙なニュアンスの差が、そのまま写真のように写し出されたワインを造ることを目指しています。7代目当主、ミシェル・シャプティエ氏が就任後は、いち早くビオディナミ農法を採用。今日、自社畑で生産されるワインは全て公的にオーガニックワインとして認められています。
クローズ・エルミタージュと並んで広大な産地である、サン・ジョセフ。コート・ロティやエルミタージュのような高価なワインは少ないものの、コストパフォーマンスのよいワインが多く産出されています。こちらのシャプティエのワインは、サン・ジョセフの中でも日当たりのよい斜面にある最良の区画のブドウから造られており、美しい果実味がお愉しみいただけます。


シャトー・グリエを除くと、ローヌの中で最小のA.O.Cであるコルナス。ローヌ河左岸にあるエルミタージュの近く、やや下流の対岸に位置し、エルミタージュよりもやや野性味を感じさせる非常に濃厚で個性的な赤ワインを生み出す注目の産地です。この地を拠点とするのがオーギュスト・クラープ。その品質はロバート・パーカー氏もお墨付きで「このアペラシオンのワインに各段の関心が生まれたのは、クラープ氏の成功のおかげである」と評しています。十分な日光を得ることができるコルナスの急峻な丘に位置するクラープの畑。平均樹齢は60年程度の古樹が植えられており、この畑から最適な熟度を見極めて収穫、区画ごとに分けて発酵が行われ、古樽で18~24ヶ月間熟成。伝統的手法から生み出されるワインは、逞しいタンニンとしっかりとした骨格に、濃厚な果実味が加わった力強い仕上がりで、まさにコルナスの真髄に触れることができる1本です。



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[5.0]
RENE ROSTAING
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: コート・ロティ最高の生産者。 石灰質土壌から生まれる、極上のコート・ロティ。 華やかなアロマが惹きつける、滑らかなタンニンと甘美な余韻。
22,000 Yen ~
2016年 22,000Yen
[4.2]
RENE ROSTAING
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: コート・ロティの最高峰に君臨する名門ドメーヌ。 酸化鉄を含む土壌から生み出される、重厚感のあるスタイル。 力強さとエレガンスを備えた、洗練されたコート・ロティ。
20,000 Yen ~
2016年 20,000Yen
2015年 20,000Yen
2012年 20,000Yen
2011年 20,000Yen
2009年 35,000Yen
[4.2]
TARDIEU LAURENT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: アペラシオンの特質を忠実に表現する、 ローヌ随一の目利き、タルデュー・ローラン。 古樹のブドウに由来する旨味溢れる仕上がり。
2,500 Yen ~
Out of stock
[4.2]
TARDIEU LAURENT
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: ローヌを最も繊細に表現する造り手。 溢れる果実味と研ぎ澄まされたフレッシュな酸。 滑らかな舌触りが心地よい1本。
2,500 Yen ~
2017年 2,500Yen
[4.2]
CHATEAU DE SAINT COSME
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: 凝縮感とエレガンスの共存を可能にした「ジゴンダスの天才」。 ローヌ南部のシラー100%で造られる、 コストパフォーマンスに優れた1本。
2,000 Yen ~
2017年 2,000Yen
[4.3]
MICHEL CHAPOUTIER
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: ローヌにおける ビオディナミの先駆け。 高得点を次々とたたき出す凄腕ワイナリー。 ジューシーで肉厚なボディが生む、まろやかで優しい味わい。
1,700 Yen ~
2017年 1,700Yen
TARDIEU LAURENT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: ローヌの革新者、タルデュー・ローラン。 芳しさと、しっとりとしたタンニンを備えた優美な味わいで、 高騰するブルゴーニュに代わり人気を博すモダン・コート・ロティ。
10,000 Yen ~
2016年 10,000Yen
2014年 10,000Yen
2004年 18,000Yen
[4.8]
RENE ROSTAING
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: コート・ロティの最高峰に君臨する名門ドメーヌ。 13の異なる区画から造られる、お手本のようなコート・ロティ。 ピュアな果実味に魅了される、シルクのように滑らかな舌触が魅力。
11,000 Yen ~
2016年 11,000Yen
2015年 11,000Yen
2013年 11,000Yen
2012年 11,000Yen
2010年 26,000Yen
RENE ROSTAING
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: コート・ロティの最高峰に君臨する名門ドメーヌ。 13の異なる区画から造られる、お手本のようなコート・ロティ。 ピュアな果実味に魅了される、シルクのように滑らかな舌触が魅力。
26,000 Yen ~
Out of stock
FAMILLE PERRIN
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: 「南ローヌ最高のワイン」と称される、 ボーカステルを所有する名門。 芳醇なアロマと繊細なタンニンが導く、心地良い余韻が印象的。
2,300 Yen ~
Out of stock
[3.0]
TARDIEU LAURENT
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: ローヌの革新者、タルデュー・ローラン。 凝縮感と芳醇さ備え、 綺麗な酸が全体をまとめる仕上がり。
8,600 Yen ~
2016年 8,600Yen
2015年 8,600Yen
[5.0]
TARDIEU LAURENT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: ローヌを最も繊細に表現する造り手、タルデュー・ローラン。 樹齢70年の古樹のグルナッシュを伝統的製法で仕立てた、 まろやかな果実味と溢れる芳香に魅了される仕上がり。
3,200 Yen ~
2016年 3,200Yen
[4.0]
TARDIEU LAURENT
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: ローヌの革新者、タルデュー・ローラン。 南北ローヌのブドウを融合させた造りはタルデュー氏ならでは。 優れたバランスを備え、熟成ポテンシャルを持ち合わせた1本。
3,600 Yen ~
Out of stock
[4.5]
TARDIEU LAURENT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: ローヌの革新者、タルデュー・ローラン。 ブドウ品種本来の持ち味を活かした、 タルデュー・ローランの名刺代わりとも1本。
3,600 Yen ~
2016年 3,600Yen
2015年 3,600Yen
DOMAINE DE FONDRECHE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: パーカーに「まるで北ローヌの最上級ワイン、エルミタージュのよう」と 大絶賛される注目銘柄。 小さなアペラシオンから生まれた若き自然派ワイナリーの完成形。
3,800 Yen ~
Out of stock
TARDIEU LAURENT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: ローヌの革新者、タルデュー・ローラン。 シラーの濃密な果実味と 複雑なアロマを見事に引き出した一本。
4,500 Yen ~
2016年 4,500Yen
2015年 4,500Yen
[5.0]
TARDIEU LAURENT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: ローヌの革新者、タルデュー・ローラン。 シラー種の真髄を示す奥深い1本。 ゴージャスな果実感とフレッシュな酸がまとまった仕上がり。
12,000 Yen ~
Out of stock
MICHEL CHAPOUTIER
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: 高得点を次々とたたき出す、ビオディナミの先駆けワイナリー。 マルサンヌ100%で造られる、アロマティックな白ワイン。 まろやかさとフレッシュ感を兼備した魅惑的な味わい。
3,800 Yen ~
Out of stock
TARDIEU LAURENT
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: ローヌの革新者、タルデュー・ローラン。 ヴィオニエの魅力を活かした、 上品な舌触りと豊潤さに魅了される1本。
8,400 Yen ~
2017年 8,400Yen
2016年 8,400Yen
TARDIEU LAURENT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ローヌ
Description: ローヌの革新者、タルデュー・ローラン。 力強い骨格と凝縮された果実味が魅力の 熟成ポテンシャルに溢れた1本。
8,500 Yen ~
2014年 8,500Yen

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