ワインショップ・エノテカ成城学園前店
Y.Yoshihara
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス アルザス、ドイツ
メトード・トラディショネル・1816・ブラン Y.Yoshiharaのスタッフレビュー 一口飲めばロワールのポテンシャルに驚かされます
2021.07.13
メトード・トラディショネル・1816・ブラン
泡
フレッシュ＆ドライ
ミュスカデで単一畑の個性を引き出す高評価ワイナリー。創業者をオマージュした1本。瓶内二次発酵で造る、繊細な泡と瑞々しさを備えたスパークリングワイン。 詳細を見る
4.3
(8件)2,970 円
（税込）
注いだ瞬間に泡の力強さ、綺麗な黄金色に魅了されます。香りにはレモンピールやリンゴの蜜、若いパイナップルの果実味が爽やかに広がります。華やかと言うより爽やかで、程よく抑制されたフルーティーさが洗練された香りを演出。さらに注目すべきなのがミネラルと熟成由来の芳ばしい香りです。シャンパーニュに通ずる香りがあり、エレガンスを感じます。 味わいは淡麗で酸はキレがあり、余韻にはイーストの様なコクと苦味が残ります。余韻は突出して長いわけではありませんが、そのキレの良さが口内をリフレッシュしてくれます。 スッキリしたニュアンスはブレンドされているフォル・ブランシュが演出しているのでしょうか。このようなスタイルはロワールにしか造れない逸品だと思います。 個人的にアルコール度数の低さも魅力的だなと思いました。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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