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エノテカオンライン

ワインショップ・エノテカ成城学園前店

吉原 優弥

資格

JSA呼称資格 ワインエキスパート

好きなワインタイプ

繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス アルザス、ドイツ


一口飲めばロワールのポテンシャルに驚かされます

2021.07.13

メトード・トラディショネル・1816・ブラン
750ml
1

ライト

フル

  • 白スパークリング

メトード・トラディショネル・1816・ブラン

自然を尊重したワイン造りでテロワールを表現するワイナリー。一家の初代当主をオマージュした1本。豊かで爽快な味わい。

2,750

(税込)

注いだ瞬間に泡の力強さ、綺麗な黄金色に魅了されます。香りにはレモンピールやリンゴの蜜、若いパイナップルの果実味が爽やかに広がります。華やかと言うより爽やかで、程よく抑制されたフルーティーさが洗練された香りを演出。さらに注目すべきなのがミネラルと熟成由来の芳ばしい香りです。シャンパーニュに通ずる香りがあり、エレガンスを感じます。 味わいは淡麗で酸はキレがあり、余韻にはイーストの様なコクと苦味が残ります。余韻は突出して長いわけではありませんが、そのキレの良さが口内をリフレッシュしてくれます。 スッキリしたニュアンスはブレンドされているフォル・ブランシュが演出しているのでしょうか。このようなスタイルはロワールにしか造れない逸品だと思います。 個人的にアルコール度数の低さも魅力的だなと思いました。

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

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