よりどり3本11,000円 2024年3月
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ムートン・カデ・ルージュ バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド MOUTON CADET ROUGE BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

【サクラアワード2024にてゴールド受賞!】シャトー・ムートンの血統を受け継ぎ、新たなる時代を築くムートン・カデ。果実の凝縮感を高めた、リッチなスタイル。

1,925

(税抜価格1,750円)

2020年

750ml

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タイプ・スタイル

赤ワイン

パワフル&ストラクチャー


ミディアムボディ+

ライト

フル

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4

濃厚かつジューシー

まずは、こちらから飲み始めてみましょうか

メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン・カデ。こちらはムートン・カデシリーズの中でもスタンダードな赤ワインで果実の凝縮感を高めた、リッチなスタイルをお愉しみ頂けます。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

ワイン煮、ビーフシチュー、香草焼きなど

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2020

    1,925

    (税抜価格1,750円)


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    ヴィンテージ情報

    異例づくめのヴィンテージとなった2020年。遅霜や雷雨など局地的な天候被害も発生した一方で、開花時期の好天、色付きから収穫までの時期の充分な日照量と、6月中旬から約50日ほぼ雨が降らず、1959年以来の雨の少なさにも恵まれました。収量は、べと病による選果や干ばつ、気温30度を超える9月の熱波も起きたことで、平均25~30%ほど少なくなったものの、ブドウは小粒で果皮が厚く、特に早熟のメルロは全体的に高い品質で収穫されました。生み出されたワインは、2018年、2019年に続くグレートヴィンテージとして期待されており、フレッシュさと凝縮感を併せ持っています。

    味わい

    外観はやや深みのあるルビーレッドの色調。熟したカシスやブルーベリー、ブラックチェリーなど黒系果実の甘いアロマが溢れ出します。時間が経つにつれてより果実の甘さが増し、シナモンなどのスパイスの風味が現れるのも印象的。口当たりはスムースで、適度なミネラル感と心地よい酸が感じられます。フレッシュ感はありつつもアロマと同様に濃密な果実味と、柔らかく熟した緻密なタンニンが溶け合った魅惑的な味わいです。

    熟成方法

    ステンレスタンクにて16ヵ月熟成

    アルコール度数

    14%

    受賞情報

    サクラアワード2024ゴールド

    コルク

    品種

    • メルロ(92%)
    • カベルネ・ソーヴィニヨン(5%)
    • カベルネ・フラン(3%)

商品の紹介

ムートン・カデ・ルージュ
背景

ムートン・カデ・ルージュ

MOUTON CADET ROUGE

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド

フランス
  • フランス
  • ボルドー

世界各国で最高峰のワインを手掛ける指折りのワインメーカー

フランス、ボルドーのメドック格付け第一級に君臨する、シャトー・ムートン・ロスチャイルド。そのシャトーを所有するのが、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社です。ボルドーで培った一流のワイン造りの技術を活かして、カリフォルニアの重鎮ロバート・モンダヴィとのジョイント・ベンチャーであるオーパス・ワンや、チリのコンチャ・イ・トロとの提携で誕生したアルマヴィーヴァなど、ニューワールドでも次々と銘酒を世に送り出し、高い評価を得ています。

そのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワインが、こちらのムートン・カデです。ムートン・カデは、1930年にメドック格付け第一級シャトー・ムートン・ロスチャイルドのブドウが不作となり、リリースできなかった年に生まれたという誕生秘話を持つ、ムートン直系のワイン。発売以来、高いクオリティーと時代に合った美味しさを追求し、今日では100ヵ国以上で発売され、世界で一番愛されるボルドーワインブランド(※)として知られています。 (※2018年 IWSR調べ)

一貫して高品質なクオリティを保ち続ける名品

ムートン・カデが貫くただ一つのスタイルは、世界中のお客様と「ワインを飲む感動」を共有するということ。そのために高品質なワイン造りを追求し、最新の技術の投入、最良な区画で収穫したブドウをブレンドし、一定の高いクオリティを保ち続けているのです。ムートン・カデに求める厳格な品質基準を満たすために的確なブドウ栽培を行い、それぞれの区画において定期的にブドウをテイスティングし、最適な収穫日を決めます。こうして選びぬかれたブドウだけが、ムートン・カデに使用されることが許されるのです。

誕生から80年以上の歴史を持つワインですが、時代の嗜好の変化に合わせてブドウのブレンド比率を変えるなど、常に時代に合った美味しさを追求している点が人気の秘訣。食事に合わせやすく、すぐに開けて楽しめる。これこそがムートン・カデの最大の魅力です。リーズナブルな価格ながら「さすがムートン。」と納得せざるを得ない圧倒的なクオリティの高さを誇っています。


2004年ヴィンテージからは、当時の経営者であるフィリピーヌ夫人によって、より果実味の溢れるスタイルへと変化。カンヌ国際映画祭のオフィシャル・サプライヤーや世界的ゴルフ・コンペティション、ライダーカップのオフィシャルサプライヤーに認定されるなど、華々しいイベントを彩るワインとしても選ばれています。

リッチかつエレガント、凝縮した甘みを伴う魅惑的な果実味

ムートン・カデ・ルージュは、2019年ヴィンテージよりHVE認証(Haut Valeur Environnemental=環境価値重視)を獲得しています。外観はやや深みのあるルビーレッドの色調。グラスに注ぐと、熟したカシスやブルーベリー、ブラックチェリーなど黒系果実の甘いアロマが溢れ出します。時間が経つにつれてより果実の甘さが増し、カカオやコーヒークリーム、シナモンなどのスパイス、トーストのような風味が現れ、複雑さが出てくるのも印象的です。口当たりは非常にスムースで、シルクを思わせる滑らかな舌触り。適度なミネラル感と心地よい酸が感じられます。


フレッシュ感はありつつもアロマと同様に濃密な果実味と、柔らかく熟した緻密なタンニンが溶け合った魅惑的な味わい。余韻は長く、リッチでエレガントな洗練されたスタイルです。 これだけの高いクオリティを実現させながら、価格はそのままというお値ごろ感。5大シャトーを手掛ける名門が生み出す、世界中のワインラヴァーが愛してやまないボルドーワインを、是非この機会にお楽しみください。

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クチコミ

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4.1

152 件のクチコミ

  • 2020年

    どんな料理にも合います!

    0人の役に立ちました

    2024.03.09

  • 2020年

    リピート確定です。

    0人の役に立ちました

    2024.03.03

  • 2020年

    ボルドーの特徴がよく出た複雑な香りを楽しめます

    0人の役に立ちました

    2024.03.01

  • 2020年

    手ごろな高品質

    0人の役に立ちました

    2023.12.25


スタッフレビュー

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  • まずは、こちらから飲み始めてみましょうか

    カシスやバニラの香り、果実感やタンニンもしっかり感じられる赤ワインです。「赤ワインを飲んでみたいけどどれがいいのかな?」とお悩みの方は、こちらから入ってみましょう。グラタンと合わせるのが個人的にベストマッチです!

    レビュー全文を見る
    • 飲み飽きしない
    • やっぱりボルドー
    • ゆっくり楽しみたい

    2023.08.01

  • コスパ最高!入門ボルドー

    言わずと知れた超定番人気シリーズ、ムートン・カデ。人気の裏には抜群のコストパフォーマンスがありました。このお値段で、この凝縮感。そしてまろやかでスムーズな飲み心地!これからワインを知りたい!という方にも、すでにワインラヴァーの方にも、自信を持っておすすめできる1本です!

    レビュー全文を見る
    • グッドバランス
    • 我が家のハウスワイン
    • 超まろやか

    2023.04.05

  • 改めて飲んでみると、すごく美味い!

    ムートン・カデには色々なシリーズがありますが、こちらのスタンダードラインのワインは1番コストパフォーマンスが良いと思っています。 赤系と黒系のフレッシュなベリーの果実味にボルドーらしいシダや針葉樹のニュアンスが楽しめます。樽由来の香りは非常にバランスが良く、抑制的でクラシカル。 味わいには綺麗な酸味と滑らかなタンニン、ミディアムなボディで食事に合わせやすいスタイルとなっております。 何が1番嬉しいかと言うと、このワイン、リリースしたてからこの美味しさなんです。寝かせる必要がなく、クラシカルなボルドーの味を楽しめる貴重な1本です!

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    • グッドバランス
    • やっぱりボルドー
    • 我が家のハウスワイン

    2021.12.10

  • 抜群の安定感

    どのテストでも毎回80点は取ってくる優等生。そんなイメージがあるのがムートンカデシリーズ。クセがなくバランスが良くていつ飲んでも美味しい。 香りはスミレやカシスの華やかさ、ほのかにバニラのような樽のニュアンスも感じます。 口当たりはまろやかで優しい。芳醇でリッチな果実味がじわ〜と広がってきます。タンニンもちょうどいいバランス。 んん〜欠点がないなぁ〜 何回飲んでも飽きない安定感です。 エノテカでも特にラインナップが多いムートンカデですが、どれも本当に素晴らしい出来栄え。 赤ワインのスタンダードである、ムートンカデルージュは、ボルドーらしいバランスと上品さを感じることができるので、ワイン初心者はもちろん、ワインラヴァーの皆様のデイリーワインとしても一押しです…!!

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    • グッドバランス
    • 飲み飽きしない
    • ボルドー好き必見

    2021.08.04

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
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  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

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