ワインショップ・エノテカ成城学園前店
Y.Yoshihara
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス アルザス、ドイツ
アロム・ド・パヴィ Y.Yoshiharaのスタッフレビュー 華やかでパワフルです
2021.11.22
2014年をいただきました。 香りは果実やお花の香りが主体で、華やかです。果実味も熟したフレッシュなベリーという感じで、スミレのようなフローラルなニュアンスが同時に感じられます。ナツメグやなめし革等の熟成由来のアロマもあり、果実味を支えているような感じです。フレッシュさや瑞々しさがありますが青い香りはほとんどなく、丁寧に造られているんだなと思いました。 味わいには力強い酸とタンニンがあり、セカンドながらも熟成のポテンシャルがあることが分かります。余韻には熟成由来のアロマがやや強く出ます。
このレビューのヴィンテージ：2014年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
