ワインショップ・エノテカ成城学園前店
吉原 優弥
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス アルザス、ドイツ
コスタ・ルッシ 吉原 優弥のスタッフレビュー 大切に取っておきたい1本
2021.10.26
750ml
2015年をいただきました。若いヴィンテージなので閉じていますが、チェリーコーラやスモークベーコン、奥にはキャラメルやミントキャンディーの甘みが感じられます。冬の針葉樹の森で焚火をしているような、厳しさの中に丸く暖かいアロマ。タンニンはグリップ感がありまだやんちゃで強いです。 ただ、余韻が爆発的。タバコ→火打石→鉛筆の芯→クリームと、層を成して変わってゆき、至福のひと時を過ごせました。 熟成させてみたいワインです。何かの記念ヴィンテージを1本持っておくのもいいと思います。
このレビューのヴィンテージ：2015年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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