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ブルゴーニュ・ブラン-0
ブルゴーニュ・ブラン-1

ブルゴーニュ・ブラン BOURGOGNE BLANC

750ml

2019年

ワイン好きなら必ず辿り着く、ムルソーのトップドメーヌ。使用しているブドウはほぼムルソーという贅沢な造り。隠れファンの多い1本。

本数限定

6,600

(税抜価格6,000円)

60pt

進呈

4.4

(16)

変更・返品について

ムルソーの巨匠コント・ラフォンやコシュ・デュリに続く、ムルソーを代表する造り手。こちらのワインは、ほとんどムルソーの畑で採れるブドウを使用。ブドウ栽培から醸造まで全てムルソーと同じ造り方で造られており、唯一異なるのは、澱の上での樽熟の期間が少し短いということだけです。ほんのりと樽香、華やかなフルーツの香り、そしてとろみを感じるほどの濃度が魅力です。

5

ムルソーのような華やかさ

いつ、どこで飲んでも旨いワイン。

商品情報

カテゴリ

タイプ

生産者

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

蒸し鶏、クリームシチュー

ボディ

3

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントな白ワイン

  • 果実味

  • コク

  • 酸味



在庫一覧

  • 本数限定

    限定96本! / お一人様2本まで

    2019

    6,600

    (税抜価格6,000円)

    • D 92

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少し、ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし冷涼な夏と穏やかな収穫期を迎えたことで、収穫されたブドウはエレガントな酸と豊かな果実味の両方を兼ね備えた素晴らしい出来栄え。2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。

    味わい

    グラスに注ぐと、リンゴや桃を思わせる果実のアロマに、豊富なミネラルのニュアンスが感じられます。味わいは、フレッシュな青リンゴや梨などを感じさせる力強い果実味が主体。完熟したブドウ由来の凝縮感が魅力です。ぴんと張ったミネラルが全体をまとめ上げており、透明感のある上品な印象が余韻までしっかりと残ります。

    コルク

商品の紹介

こちらのブルゴーニュ・ブランは、村名クリュやプルミエ・クリュにも比類する、ACブルゴーニュなのかと驚くほどの素晴らしい出来栄えです。ほんのりと樽香、華やかなフルーツの香り、そしてとろみを感じるほどの濃度。それもそのはず、ほとんどムルソーの畑で採れるブドウが使用されています。ブドウ栽培から醸造まで全てムルソーと同じ造り方で造られており、唯一異なるのは、澱の上での樽熟の期間が少し短いということだけです。

生産者について

ルーロ

ルーロ ROULOT

ワイン好きなら必ず辿り着く、ムルソーのトップドメーヌ

ドメーヌ・ルーロは1830年から続く歴史あるムルソーの造り手。シルキーでキメの細かい質感と洗練された味わい、そして非常に長い余韻が、ドメーヌ・ルーロのワインの特徴です。現当主のジャン・マルク・ルーロ氏曰く、「ここのテロワールには肉厚なムルソーじゃなく、スタイリッシュでエレガンスのあるムルソーが1番向いていたんだ。」と語っています。

醸造は非常に慎重に行われ、ジャン・マルク氏が特に気を付けていることは、浸漬時にあまり撹拌しないこと。ムルソーの他の生産者では果皮からの成分をよく抽出し、リッチで豊かな風味を引き出すために十分に撹拌されますが、ルーロでは「豊潤さを得る代わりに、純粋さを失ってしまう」との考えのもと、静かな抽出を心がけています。新樽比率は10~30%と抑えめで、新樽と旧樽を上手に使い分け、1年以上という長い瓶内熟成を経てからやっとリリース。香り高く、雑味のない上品な味わいを生み出しています。

「僕は世界中の誰よりも僕のワインの1番のファンで、このテロワールを愛しているんだ。テロワールって単語は土壌や微気候だけに捉えられがちだけど、そこに関わっている人も全て含めて"テロワール"と言いたい。」と語るジャン・マルク氏。そんな彼は近年、ドメーヌとしてのワイン造りに飽き足らずネゴシアンとしてのワイン造りもスタートしています。

2014年からは新たなプロジェクトとして、ドメーヌ・ルーロには無かったラインナップを加えてワインをリリース。信頼のおける栽培家が手掛け、厳しく選別されたブドウのみを使用し、醸造から熟成、瓶詰めまで、全ての工程はドメーヌものとなんら変わらないという、こだわり抜かれたワイン造りが行われています。

生産地について

フランス ブルゴーニュ

フランス ブルゴーニュ

世界的に有名な高級ワイン産地

フランス銘醸地として名高いブルゴーニュですが、フランス北東部にあり、最北端は辛口白ワインの代名詞シャブリ地区、そして特級ワインをはじめワインラヴァー垂涎のワインを生み出す、黄金の丘と呼ばれるコート・ドール、南はボージョレー地区に至る北緯46度から48度の間に位置します。ボージョレー地区以外の赤ワインは主にピノ・ノワール、白ワインはシャルドネの単一ブドウ品種から造られ、厳しい法律(原産地統制名称)によって細分化された産地や畑、造り手の個性を感じる味わいを堪能することが醍醐味となっています。


クチコミ

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4.4

16 件のクチコミ

  • 2019年

    流石のデキ

    0人の役に立ちました

    2022.03.21

  • 2018年

    コスパいいです

    0人の役に立ちました

    2020.11.28

  • 2018年

    入手困難・・・・

    0人の役に立ちました

    2020.11.27

  • 2018年

    「何か物足りない」、それが魅力

    0人の役に立ちました

    2020.11.24


スタッフレビュー

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  • いつ、どこで飲んでも旨いワイン。

    2015年をいただきました。 香りは柑橘系や青リンゴの爽やかで瑞々しいフルーツのアロマに、控えめに香る炒ったアーモンドやシフォンケーキのような香ばしいニュアンス。石灰質のミネラル感も感じられ、これぞブルゴーニュワイン!と言う感じです。割とシンプルではありますが、欠点が全くない香りです。 味わいでは、ワインラヴァーが求める硬質なミネラルと透き通るような綺麗な酸味が印象的。果実味とのバランスが絶妙で、香り同様欠点の付け所がありません。 いつ、どこで飲んでも旨いワインだと思います。 個人的に、飲む温度は12-14度位で温くなければ大丈夫です。

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    • ミネラル
    • 教科書ワイン
    • ちょっと冷やし目で

    2021.12.04

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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