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ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ-0
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ-1

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU VIEILLES VIGNES

750ml

2021年

パリの名門レストラン「タイユヴァン」がセレクトしたヌーヴォー。古樹のブドウから造られる、フレッシュかつコクのある上品な味わいが魅力的。

オンライン限定商品

3,960

(税抜価格3,600円)

36pt

進呈

4.2

(37)

変更・返品について

1946年に創業した歴史あるレストラン、タイユヴァン。1973年から30年以上にも渡り3つ星を守り続けてきた、名実ともにフランス最高峰のレストランのひとつです。タイユヴァンは料理だけでなく、ワイン・セレクションが大変素晴らしく、世界的に高い評価を受けています。こちらはそのタイユヴァンが選んだボジョレー・ヌーヴォー。エノテカのボジョレー・ヌーヴォーの中でも、毎年一番の人気を誇る1本です。

5

美味しい!!今年のボジョレー!

瑞々しい果実味と滑らかなテクスチャー!

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

チーズ(モン・ドール、ブリー)、ポークソテー、チキンの香草焼

お支払いに関するご注意

この商品は、代金引換、コンビニ後払い、楽天ペイ、Amazon Payでのお支払いがお受けできません。

ボディ

2

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

チャーミングな果実味の軽快な赤ワイン

  • 渋味

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 2021

    3,960

    (税抜価格3,600円)


    詳しく見る

    味わい

    ストロベリーや赤系ベリーのキャンディ香に、ボジョレー・ヌーヴォーらしいバナナのニュアンス。口に含むと、フレッシュなベリー系の果実味が口いっぱいに広がります。穏やかな酸が心地よく、甘みを帯びたまろやかなタンニンが印象的。新酒らしいフレッシュさの中に、コクを感じる上品な味わいです。

商品の紹介

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ
背景

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ

BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU VIEILLES VIGNES

タイユヴァン

フランス
  • フランス
  • ブルゴーニュ
  • ボジョレー

タイユヴァンは、1973年から30年以上にも渡り3つ星を守り続けてきた、名実ともにフランス最高峰のレストランのひとつです。こちらは、そんなタイユヴァンが選んだ定番人気の1本。樹齢35~80年程の古樹のブドウを使用して造られ、新酒らしいフレッシュさの中に、コクを感じる上品な味わいがお愉しみいただけるワンランク上のヌーボーです。ご自宅用はもちろんのこと、ギフトにもピッタリな1本です!

ワインのセレクトで世界的評価を受ける、パリ最高峰のレストラン

タイユヴァンは、1946年にフランス・パリの9区で創業した歴史あるレストラン。タイユヴァンが提供する料理はもちろん、そのワイン・セレクションはワインのプロや愛好家達から高い評価と信頼を得ています。 2代目オーナー、故ジャン・クロード・ヴリナー氏はレストラン業の傍ら、ワイン生産者を訪ねてフランス全土をくまなく歩き回り、自分の目と舌で確かめたクオリティの高いワインを買い付けてきました。


特にブルゴーニュ・ワインへの情熱はヴリナー氏の父親の代から強く、タイユヴァンでは初代より当時誰も取り扱わなかったブルゴーニュのドメーヌ物のワインをリストに載せていたそうです。アンリ・ジャイエやルフレーヴ、ラヴノーらも、タイユヴァンに選ばれたことで、スタードメーヌとしての栄光が始まったとか。

ワイン生産者にとってタイユヴァンのワインリストに自分のワインが選ばれるということは、最高の栄誉。タイユヴァンのワインセレクションは、何よりも信頼がおけるものとしてワインのプロフェッショナル、あるいは愛好家たちの指標ともなっているのです。

ボジョレー・ヌーヴォーの中でも特に品質が高く、古樹ブドウを使用した逸品

ブルゴーニュ地方南端に位置するボジョレー地区。ガメイ種を使用した、軽快な赤ワインです。"Nouveau(ヌーヴォー)"とはフランス語で"新しい"の意味。つまり、ボジョレー・ヌーヴォーはボジョレー地区でその年に収穫したブドウから造られる新酒のことです。古くは地元のブドウ農家が実りを祝うために造られていたとか。フランスワインの中で、最も熟成期間が短く、その味わいはもぎたての果実のようにフレッシュでジューシー。ボジョレー・ヌーヴォー最大の魅力です。


さらにボジョレーの中でも、"ヴィラージュ(Village)"とはフランス語で"村"という意味で、ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーは、ボジョレー・ヌーヴォーよりも地域と生産量を限定したクオリティの高い新酒です。 こちらのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーは、樹齢35~80年程の古樹(ヴィエイユ・ヴィーニュ)のブドウを使用して造られるこだわりの1本で、エノテカのボジョレー・ヌーヴォーの中でも、毎年一番の人気を誇るワイン。新酒らしいフレッシュさの中に、コクを感じる上品な味わいです。


さらにテロワールと古樹由来の生命力に満ちた果実味と良く熟したタンニンによる、しかっりとした骨格を感じられます。タイユヴァン・セレクションならではのワンランク上のヌーヴォー。贈り物にもおすすめしたい1本です。

十分な成熟度とフレッシュさを兼ね備えた、バランスに優れた出来栄え

ストロベリーや赤系ベリーのキャンディ香に、ボジョレー・ヌーヴォーらしいバナナのニュアンス。口に含むと、フレッシュなベリー系の果実味が口いっぱいに広がります。穏やかな酸が心地よく、甘みを帯びたまろやかなタンニンが印象的。新酒らしいフレッシュさの中に、コクを感じる上品な味わいです。



クチコミ

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4.2

37 件のクチコミ

  • 2020年

    おいしかった

    0人の役に立ちました

    2022.01.26

  • 2021年

    最高のボジョレー

    0人の役に立ちました

    2021.12.14

  • 2021年

    果実味が素晴らしい!

    0人の役に立ちました

    2021.12.11

  • 2021年

    過去最高に美味しいボジョレー

    0人の役に立ちました

    2021.12.02


スタッフレビュー

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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