ワインショップ・エノテカ成城学園前店
吉原 優弥
2021.07.02
2014年を頂きました。7年の熟成を経て、優しくてまろやかなワインへと変貌したサッシカイア。熟れたブラックチェリーやドライいちじくなど、フレッシュな果実味を残しつつ深い甘みがあります。ドライフラワーやタバコのニュアンスが複雑さを与えます。 口に含むと果実味と調和の取れた綺麗な酸が口内に広がり、完全にワインに溶け込んだタンニンが心地よい舌触り。余韻はこれでもかと言わんばかりの長さ。イタリアらしい果実のボリュームがあり、カテゴリーはボルドーブレンドというより、もはやサッシカイアブレンド!オリジナリティが溢れるワインです。 イタリアワイン界を牽引しボルドーワインにも影響を与えているワインだけあります。非の打ち所がない、完成された1本です。 難しい説明は気にしなくて良いです!とりあえず飲んでみて下さい! 美味すぎで、このワインを飲んだ後は何もしたく無くなります、人をダメにするワインですね笑
このレビューのヴィンテージ:2014年
無駄を全て削ぎ落とした完全無欠なエレガントさ!
赤ワイン・ サッシカイア / サッシカイア(テヌータ・サン・グイド)
バローロやジュヴレ・シャンベルタンの様なポテンシャル!
赤ワイン・ ビュルランベルグ / マルセル・ダイス
ブルゴーニュ好きを唸らせるローヌの上質な白ワイン。
白ワイン・ シャトーヌフ・デュ・パプ マジス / ロテム&ムニール・サウマ(ルシアン・ル・モワンヌ)
フローラルなアロマと透明感のある綺麗なスタイル。
白ワイン・ リースリング レ・ジャルダン / ドメーヌ・オステルタグ
やっぱり熟成ボルドーが1番好き!
赤ワイン・ シャトー・レオヴィル・ポワフェレ / シャトー・レオヴィル・ポワフェレ
いつ飲んでも美味しいブルネッロ!
赤ワイン・ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ / ポッジョ・ディ・ソット
花畑ブルゴーニュ
赤ワイン・ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・マレシャル / ジャック・フレデリック・ミュニエ
丁度良い甘みがマリアージュの幅を広げてくれます!
白ワイン・ カザソーレ・オルヴィエート・クラシコ / サンタ・クリスティーナ
改めて飲んでみると、すごく美味い!
赤ワイン・ ムートン・カデ・ルージュ / バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
私をワインの世界に引きずりこんだ1本。
赤ワイン・ オーパス・ワン / オーパス・ワン ワイナリー
毎年買いたいワイン!
赤ワイン・ クロ・デ・ランブレイ グラン・クリュ / ドメーヌ・デ・ランブレイ
瑞々しい果実味と滑らかなテクスチャー!
赤ワイン・ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ / タイユヴァン
お手本のような熟成ボルドー!
赤ワイン・ シャトー・デュクリュ・ボーカイユ / シャトー・デュクリュ・ボーカイユ
スパイシーでミネラリーなアロマティスト!
白ワイン・ シャトーヌフ・デュ・パプ クロ・デ・パプ・ブラン / クロ・デ・パプ (ポール・アヴリル)
クールにまとまった優等生ボルドー
赤ワイン・ シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ / シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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