ワインショップ・エノテカ成城学園前店
吉原 優弥
難しい説明なんかいらない、ただただ美味いワイン！
- 酸がたまらない
- シルクのような舌触り
- ゆっくり楽しみたい
2021.07.01
2014年を頂きました。7年の熟成を経て、優しくてまろやかなワインへと変貌したサッシカイア。熟れたブラックチェリーやドライいちじくなど、フレッシュな果実味を残しつつ深い甘みがあります。ドライフラワーやタバコのニュアンスが複雑さを与えます。 口に含むと果実味と調和の取れた綺麗な酸が口内に広がり、完全にワインに溶け込んだタンニンが心地よい舌触り。余韻はこれでもかと言わんばかりの長さ。イタリアらしい果実のボリュームがあり、カテゴリーはボルドーブレンドというより、もはやサッシカイアブレンド！オリジナリティが溢れるワインです。 イタリアワイン界を牽引しボルドーワインにも影響を与えているワインだけあります。非の打ち所がない、完成された1本です。 難しい説明は気にしなくて良いです！とりあえず飲んでみて下さい！ 美味すぎで、このワインを飲んだ後は何もしたく無くなります、人をダメにするワインですね笑
このレビューのヴィンテージ：2014年
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