<img height="1" width="1" style="display: none" src="https://www.facebook.com/tr?id=123150041756204&ev=PageView&noscript=1" />

サッシカイアのスタッフレビュー一覧

サッシカイア
赤ワイン

サッシカイア

テヌータ・サン・グイド(サッシカイア)
イタリア トスカーナ ボルゲリエリア
イタリア トスカーナ ボルゲリエリア
27,500円(税込)

6 件

新着順
  • 最新ヴィンテージ2019年

    スーパータスカンと言えばサッシカイア!と仰る方も多いのではないでしょうか。ボルドーのような品格を兼ね備えつつ、イタリアのような明るさや親しみやすさも感じられます。今回最新ヴィンテージの2019年を体感しましたが、完成度の高さに驚きました。黒系果実にスパイスのニュアンス、酸とタンニンのバランスは素晴らしいと感じました。今飲みにも熟成にもオススメです。

    レビュー全文を見る
    • ボルドー好き必見
    • ゆっくり楽しみたい
    • グッドバランス

    2022.08.12

  • 王たる所以

    サッシカイア、名前を聞くだけでニヤニヤしてしまうほど、イタリアワインの中でも特別な存在感を放っていますが味わいも別格です。 開けたてはフレッシュなカシス、ブラックベリーの香り、杉、ミントを感じます。鼻に抜ける香りが素晴らしいです。酸は上品で果実の甘さは強すぎず、2017年ヴィンテージの特長なのか、全体的にクラシックで穏やかな印象でした。 開けたては閉じていますが、2.3日後が花開いておすすめです。高級な牛フィレ肉と合わせたら、きっと夢見心地ですね〜!!

    レビュー全文を見る
    • シルクのような舌触り
    • 後引く美味しさ
    • ボルドー好き必見

    2022.07.14

  • スーパータスカンの真髄をみた

    スーパータスカンの元祖、サッシカイア。カシス、ブラックベリー、チェリー、タバコ、すみれ、バニラなどの香り。若いうちはフレッシュで凝縮感のある果実味、しっかりとしたタンニン、シャープな酸味が魅力です。熟成を経ることで、酸味や渋みが落ち着き、果実味と熟成由来の複雑味が混ざり合うことで、様々な要素が調和した素晴らしいワインになります。エネルギッシュなワインが好きな方は若いうちに、複雑なワインが好きな方は熟成させてみてください。

    レビュー全文を見る
    • もはや格付けボルドー
    • 熟成させたい
    • 肉ワイン

    2022.06.29

  • 無駄を全て削ぎ落とした完全無欠なエレガントさ!

    複雑なアロマ、豊かな風味、上質な酸、なめらかなタンニン。そして綺麗すぎるほどに上品な味わいの2018年ヴィンテージはその年のトスカーナ州ボルゲリエリアの特徴であるエレガントさをこれでもか!と体現しています。また、より熟成を経たらどれだけの進化を遂げるのかとても楽しみです!私の大好物でもある牛すじ肉の赤ワイン煮などの牛肉を使ったお肉料理と相性が良く、サッシカイアが食卓にあればどんな記念日も彩ることができます!自信を持っておすすめしたい元祖スーパータスカン、ぜひお楽しみくださいませ!

    レビュー全文を見る
    • もはや格付けボルドー
    • 熟成させたい
    • エレガンスの極み

    2021.11.15

  • スマート、とてもスマート。

    三大ライアの雄、サッシカイア。トスカーナでありながらボルドーを体現する、唯一無二の存在です。 2016年のヴィンテージを頂きましたが、ゴージャスと言うよりはスマート。そしてボルドーの力強さとトスカーナの親しみやすさが調和した、なんとも憎い印象です。 強すぎるタンニンは無く、重たすぎる果実味も無い。 程よく、骨格はしっかりと。 ボルドーであれば肩肘張りそうなところが程よく抜けている、仕事のできるちょっと憎いヤツという感じです。 偉大なワインですがミディアムで飲み口も親しみやすいので軽くローストした赤身肉と相性抜群。 記念日に開けたい、いいワインの代表格です。

    レビュー全文を見る
    • グッドバランス
    • 熟成させたい
    • もはや格付けボルドー

    2021.11.11

  • 難しい説明なんかいらない、ただただ美味いワイン!

    2014年を頂きました。7年の熟成を経て、優しくてまろやかなワインへと変貌したサッシカイア。熟れたブラックチェリーやドライいちじくなど、フレッシュな果実味を残しつつ深い甘みがあります。ドライフラワーやタバコのニュアンスが複雑さを与えます。 口に含むと果実味と調和の取れた綺麗な酸が口内に広がり、完全にワインに溶け込んだタンニンが心地よい舌触り。余韻はこれでもかと言わんばかりの長さ。イタリアらしい果実のボリュームがあり、カテゴリーはボルドーブレンドというより、もはやサッシカイアブレンド!オリジナリティが溢れるワインです。 イタリアワイン界を牽引しボルドーワインにも影響を与えているワインだけあります。非の打ち所がない、完成された1本です。 難しい説明は気にしなくて良いです!とりあえず飲んでみて下さい! 美味すぎで、このワインを飲んだ後は何もしたく無くなります、人をダメにするワインですね笑

    レビュー全文を見る
    • 酸がたまらない
    • シルクのような舌触り
    • ゆっくり楽しみたい

    2021.07.02

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。
Copyright© 1998-ENOTECA CO., LTD. All rights reserved.