ワインショップ・エノテカ成城学園前店
Y.Yoshihara
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス アルザス、ドイツ
ロッシィ・バス Y.Yoshiharaのスタッフレビュー ブルゴーニュ顔負けの旨さ！やっぱりガヤって凄いな。
2021.06.24
爽やかな柑橘系や白桃のアロマに炒ったナッツの様な芳ばしさ。ピュリニーモンラッシェの様な硬質で透明感のあるミネラル。ガヤって何を造っても旨い… 樽の香りが上手に抑制されており、全く飲み飽きません。 綺麗で繊細なアロマを持ちつつ、ボディはしっかりとしているんです。熟成させるのも選択肢の一つです。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
