ワインショップ・エノテカ成城学園前店
Y.Yoshihara
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス アルザス、ドイツ
ヴェルデオ Y.Yoshiharaのスタッフレビュー 何本あっても困らない爽やかな白
2021.05.18
シトラスフルーツの爽やかな香りを石灰を彷彿とさせるミネラルが支える、スッキリした中にも複雑さがあります。ソーヴィニヨン・ブランのようなハーブのようなニュアンスがあり、爽やかな海風を感じさせるような軽快さ！ 味わいは、溌剌とした酸味が特徴で、シュワっと弾けるような果実味を伴う綺麗な酸。 魚料理ならカルパッチョからグリル、ブイヤベースなんかでも上手く合いそうです。夏場には冷蔵庫に常に入れて置きたい1本です！
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
