ワインショップ・エノテカ成城学園前店
Y.Yoshihara
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス アルザス、ドイツ
マコン･プリセ Y.Yoshiharaのスタッフレビュー コント・ラフォンのこだわりが詰まったミネラリーなハイコスパ・シャルドネ
2020.12.21
本格的なブルゴーニュ・ブランを飲みたいけど予算を抑えたい方にお勧めです。 熟したレモンや洋梨、白桃やパイナップルの濃縮感があるフルーツのアロマに樽熟成由来の包み込むような上品なバニラやココナッツの香りが贅沢な時間を演出します。チョーキーなミネラルが芯のように香りのバランスを支えており、メリハリがあり、流石コント・ラフォン、テロワールの表現が素晴らしい！ 冷蔵庫から出して30-60分ほど経ったやや高めの温度でゆっくりと味わいながら飲むべきワインです。魚から白身の肉料理までカバーできる、フードフレンドリーな一面もあります。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
