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エノテカ一筋。 料理キットを活用してワインとのペアリングを楽しんでいます。
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
赤ワイン、ピノ・ノワール、シラー、ネッビオーロ、フランス ブルゴーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、スペイン
食欲をそそるストレートな果実の旨味
赤ワイン・ セレステ・クリアンサ / トーレス
ブドウをストレートに感じる厚みのある果実味!
赤ワイン・ シラーズ / ヤンガラ・エステート・ヴィンヤード
トスカーナらしさ全開の華やかな味わい
赤ワイン・ ヴィラ・アンティノリ・ロッソ / ヴィラ・アンティノリ (アンティノリ)
どんな料理でも寄り添う万能白ワイン
白ワイン・ ピエトラビアンカ / トルマレスカ (アンティノリ)
葡萄本来の果実味が堪能できるリピートワイン
赤ワイン・ コルテ・ジャーラ・リパッソ・ヴァルポリチェッラ / アレグリーニ
ボリューム満点かつ飲みやすさ満足
赤ワイン・ コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ イノピア・ルージュ / ロテム&ムニール・サウマ(ルシアン・ル・モワンヌ)
米麹漬け豚ロース焼きとブルゴーニュ白ワイン
白ワイン・ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン / ヴァンサン・ルグー
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生産地
サービス
ワイン通販エノテカ
受付時間:10:00 - 16:00
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