
ワインショップ・エノテカ成城学園前店
Y.Yoshihara
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス アルザス、ドイツ
ペポリ・キャンティ・クラシコ Y.Yoshiharaのスタッフレビュー 万能すぎる!生涯付き合っていける赤ワイン!
2021.09.05
香りは明るく、中心となるアロマはレッドチェリーなどの赤系果実。それを包み込む梅のような華やかなニュアンスや干し椎茸の様な芳醇なアロマ。一見シンプルな飲みやすいワインですが、中心のアロマを包み込んでいる香りの要素はたくさんあります。 ぺポリの魅力は、その親しみ安さ!何種類も赤ワインをテイスティングした時に、ペポリは何度でもスッと飲めたことが記憶に新しく、一生同じワインを飲まなければいけないならぺポリを選ぶかもしれません笑 料理も肉だけでなく、トマト系のパスタやサーモンのフライ、ピザ等なんでも合います。毎日飲んでも飽きないのでは?と思ってしまう、万能なワインです!
このレビューのヴィンテージ:2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。