<img height="1" width="1" style="display: none" src="https://www.facebook.com/tr?id=123150041756204&ev=PageView&noscript=1" />

ワインショップ・エノテカ銀座店 カフェ&バー エノテカ・ミレ

青山 周平

資格

JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level3 Award in Wines

好きなワインタイプ

白ワイン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、ドイツ、アメリカ、ニュージーランド


ニューヨークのリースリングとは、、?

2021.08.19

リースリング・クラシック
750ml
4.3 (8)
4

ライト

フル

  • 白ワイン

リースリング・クラシック

世界で最も活発なワイン産地のひとつ、 NYでローヌの巨匠サン・コムが手掛ける小規模ワイナリー。華やかなアロマと爽やかな口当たりが魅力。

  • 2018

    3,850

    (税込)

入社したばかりの頃、ニューヨークのリースリングの味わいとは、、と好奇心を掻き立てられテイスティングした思い出があります。 キリッとした酸味や豊かな果実味といったリースリングらしさ、そこにフレンチオークの小樽で熟成されているからなのかスパイスの風味も感じられたのが面白いなと思います。 唐揚げやフリットといった油を使ったお料理をさっぱりさせ、アクセントを加える役割にピッタリだと感じました。 ドイツでもアルザスでもオーストラリアでもないニューヨークという産地の珍しさがワイン好きの方にも気になるポイントだと思います。 是非一度ご賞味くださいませ。

このレビューのヴィンテージ:2018年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

関連商品

  • リースリング・トロッケン

    トロピカルフルーツの風味が特徴的です。

    リースリング・トロッケン / ヴィットマン

    2,970円(税込)

  • パラディース・リースリング・ファインヘルプ

    溌剌とした酸味が特徴です。

    パラディース・リースリング・ファインヘルプ / シュタッフェルター・ホフ

    2,090円(税込)

  • リースリング・レゼルヴ

    酸味とオイリーな口当たりが特徴です。

    リースリング・レゼルヴ / トリンバック

    3,740円(税込)

このワインに関連する他のレビュー

このスタッフの他のレビュー

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。
Copyright© 1998-ENOTECA CO., LTD. All rights reserved.