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ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

BOURGOGNE PINOT NOIR

2014年  750ml
3,400 円 (3,672 円 税込)
34 ポイント獲得!

総合評価:

3.4
数量: 
シャンボール・ミュジニーのブドウを贅沢に用いた、
透き通った泉のように美しいワイン。
天才醸造家の手腕が光る1本。
  • 01

    2014 750ml

    3,400 円 (3,672 円 税込)

    34 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    ブルゴーニュの2014年は、理想的な天候に恵まれた春と、乾燥した初夏で始まったヴィンテージ。収穫の3週間前から申し分ない天候が続き、生産者が安心して収穫時期を見極めることができました。整ったストラクチャー、テロワールを讃えるかのような美しい果実味を湛えた、バランスに富んだクラシカルなスタイルのワインが造られました。 ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン女史は、 「表現力豊かで飲みやすい赤、そして果実味が凝縮した白を求める人にとって素晴らしいヴィンテージである。」と語り、デカンタ誌では「このヴィンテージの多くが早くから愉しめ、そして我々を心躍らせる。」と称賛。ワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにおいても赤ワインは、コート・ド・ニュイが92点、コート・ド・ボーヌが91点と、全体としてもすべて90点以上を獲得しており、ブルゴーニュワインを飲み尽くしてきた方にこそ是非飲んでいただきたい魅力溢れるヴィンテージとなっています。

    ピノ・ノワールらしいフレッシュなラズベリーやストロベリーなどの赤系果実の華やかなアロマにフローラルな香りも漂います。味わいはドライで、フレッシュな酸と、絹のように滑らかなタンニンが感じられます。口当たりはクリーミー、余韻にまでしっかりとピノ・ノワールらしいエレガントな果実味を感じることができます。

    ピノ・ノワール100%

    数量:

シャンボール・ミュジニーのブドウを贅沢に用いた、
透き通った泉のように美しいワイン。
天才醸造家の手腕が光る1本。

今すぐ飲んで美味しい、2014年ヴィンテージ入荷!

フランス国内のワインのプロから抜群の信頼を得る、天才醸造家。

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置くパトリス・リオンは、2000年に設立されたブルゴーニュの中でも新しいドメーヌです。

ニュイ・サン・ジョルジュの名門ドメーヌ、ダニエル・リオンの長男として生まれたパトリス氏は、「ピノ・ノワールの神様」と呼ばれる故アンリ・ジャイエ氏の影響を強く受け、オレゴンをはじめ各地でコンサルタントとして活躍するなど、素晴らしい醸造のセンスを発揮してきた人物。偉大な畑を所有していながらも、父の代では評価が低迷していたドメーヌを、一気にニュイ・サン・ジョルジュを代表する最高峰ドメーヌにまで引き上げた、天才的な醸造家です。

2000年に自身のドメーヌ、パトリス・リオンを設立。現在は息子のマキシム氏と共にブドウ本来の魅力を最大限にひきだすワイン造りを行っています。ドメーヌの歴史は浅いものの、銘柄やヴィンテージに関係なく常にハイクオリティなワインを生み出す造り手として、パトリス・リオンの名はフランス国内の 「ジョルジュ・ブラン」をはじめ、「ル・ブリストル」など、錚々たる星付きレストランにオンリストされており、非常に厚い信頼を得ています。また一方でパトリス・リオンはネゴシアンとしての顔をもち、一部のワインをリリース。他の造り手と提携し、自らの畑と同じ品質を確保するために契約農家に対してブドウの栽培の指導、収穫を行う日の指示まで行い、厳格に管理されたブドウを買いつけて醸造を行っています。

徹底したブドウ至上主義を貫き、「究極のエレガンス」を体現したスタイル。

パトリス・リオンが所有する畑は、約6ha。ボンヌ・マールを筆頭に、ニュイ・サン・ジョルジュとシャンボール・ミュジ二ーを中心に全16銘柄を手掛けています。ドメーヌの立ち上げ当初から有機栽培を行い、現在ではビオディナミを実践。ブドウは、グリーンハーヴェストなどによる徹底的な収量制限と、ワインを造る上での熟度や酸度が絶好となったタイミングで収穫します。「選果こそがワイン造りで最も重要な作業」というパトリス氏。大切な果実を傷めないよう18㎏の小さなボックスでワイナリーに大切に運ばれたブドウは、2度の丹念な選果を経て醸造が行われます。

100%除梗されたブドウは低温でのマセラシオン(浸漬)、アルコール発酵と醸し、ルモンタージュ(液循環)を行うことで果実の華やかな風味と鮮やかな色合いを抽出し、ワインにボディやコクを与えます。

こうして完成するパトリス・リオンのワインは、まさに「究極のエレガンス」を体現したスタイル。しっかりと詰まったタンニンとエキス分がありながらも、まるで透き通った泉のように美しいワインが生み出されます。このスタイルは、ドメーヌもの、ネゴシアンものに関わらず一貫されており、この徹底かつ安定したクオリティこそが、三ツ星レストランにオンリストされる人気の高さを裏付けています。



※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

関連情報

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
BOURGOGNE PINOT NOIR

2014年   750ml   3,400 円 (3,672 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

3.4
星5つ 1
星4つ 3
星3つ 2
星2つ 0
星1つ 1
コスパ 2.6
香り 2.3
ボリューム 2.1
余韻の長さ 2.3

クチコミ件数:7

ピノラバー52 さん

5件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2017/4/30

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ペラペラな感じ..

期待値が高すぎたのか、とにかく何も感じない。単純に「美味しい」って感じられないのが残念。薄っぺらな余韻。飲み手の私の感受性が低いのかも。

giulia さん

2件のクチコミ

投稿者情報:

2016/6/21

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

エレガントなピノノワール

スクリューキャップとはいえ、丁寧に作られたやさしいピノノアールです。木苺の香りがよい、おいしいワインです。リピしたいです。

ecrue さん

15件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/6/5

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

エレガントな味わい

果実味が豊かに香り、酸味も穏やかです。一言で言って、エレガント。
ワインはまったく素人ですが、よくできたブルゴーニュってこういうことなのかなと思います。

ちょびすけ さん

122件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/5/4

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

綺麗な酸を感じられるピノ・ノワール

フレッシュな赤系果実、適温?(16-18℃)で味わうと綺麗な酸がバランスがとても良く美味しく味わえます。
シャンボール・ミュジニーのブドウを使用して作られていると言われて納得出来ます。
デイリーワインに最適なコストパフォーマンスに優れた1本です。

ゴロスケ さん

8件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/1/19

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

さわやかな果実味

さわやかなフレッシュ味たっぷりという感じです。個人的にミディアムタイプにしてはやや軽いのかな,と感じましたが,納得のいくものでした。

なっちゃむ さん

27件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2014/11/15

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

チャーミングで飲みやすい

果実味たっぷりのミディアムボディで飲みやすいです。薄いわけではなく、バランスよくまとまっています。じっくり味わうというよりは、ランチや仕事帰りの疲れた時にちょうど良かった
です。

わたきゅー さん

1件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2014/9/22

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

飲みやすい赤ワインの代表格!

タイトル通り、飲みやすい赤ワインです。ブルゴーニュのピノ・ノワールといえば定番で、よく初心者が飲みやすい赤ワインだと言われていますが、このワインはまさにその代表格だと思います。渋みもなくフルーティー、そしてまろやかな味わいでした。味が少し薄くて、もうちょっとパンチが効いててもよかったなーっていうので星4つです。

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ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
BOURGOGNE PINOT NOIR

2014年   750ml   3,400 円 (3,672 円 税込)
数量: 
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