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エノテカオンライン

グアド・アル・タッソ-0
グアド・アル・タッソ-1

グアド・アル・タッソ GUADO AL TASSO

750ml

名門アンティノリが手掛ける、ボルゲリのフラッグシップ。地中海の開放的な雰囲気が感じられる、長期熟成に適した1本。

13,200

(税抜価格12,000円)

120pt

進呈

4.7

(15)

グアド・アル・タッソは、イタリアワインの偉大な名門アンティノリが、スーパータスカンの聖地ボルゲリで手掛けるワイナリー。こちらは、良質なブドウだけをブレンドして造られるフラッグシップワインです。果実味と酸、タンニンの完璧なバランスで、どこか開放的な雰囲気が感じられます。

5

こりゃ美味い

ボルドースタイルのボルゲリワイン、どんなものかと試してみたが、クラッシックなボルドーを思わせながら、スーパータスカンのテイストも感じられる、本当に美味いワイン。豊かな果実味とエレガントなタンニン、もう一本買って次はじっくりと寝かせてから楽しみたい。

まさに優等生な赤ワイン

グレートヴィンテージの2016年をテイスティングしました。開けたては樽由来のスパイスや甘やかな香りが先行して感じられましたが、時間が経つと果実味と溶け合い、素晴らしい味わいになりました。若いヴィンテージですが渋みと酸味が強すぎず、角が尖っていない印象を受けました。そのため今お召し上がりいただけますし、元気で肉厚な味わいが少し落ち着き、複雑味のある味わいに成長するのを待つのも良いな、、と思える逸品です。お食事とも合わせられる懐の深さもありますので特別な日の1本やプレゼントにもピッタリです。

商品情報

味わい

  • 酸味

  • 渋味

  • 果実味



在庫一覧

  • 2016

    13,200

    (税抜価格12,000円)

    • D 94
    • JS 98
    • V 98
    • WA 98
    • WE 96
    • WS 94

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2016年のボルゲリは、6月まで降り続いた雨の後、素晴らしい天候と日照量に恵まれたヴィンテージ。そのため、ブドウは完璧に成長し、理想的な成熟を迎えました。ブドウ品種の個性がしっかりと表現され、アロマティックなワインが造られたヴィンテージです。

    味わい

    外観は鮮やかなルビーの色合い。プラムやブルーベリージャムなどの黒系果実の甘やかなアロマに、甘草やなめし革、ミントなどのニュアンスを含んだ複雑な香りがグラスから立ち上ります。口当たりは、まるで上質なシルクを思わせるかのように滑らか。熟した果実味としなやかなタンニン、バランスの取れた酸が調和し、味わいをエレガントにまとめ上げています。香りと同様に複雑な風味を纏った余韻も魅力です。様々なワイン評価誌にて、高評価を獲得し絶賛されるほどの素晴らしい出来栄え。熟成のポテンシャルも非常に優れた1本です。

    飲み頃

    ~2045年

  • 在庫僅か

    残りあと4本

    2015

    13,200

    (税抜価格12,000円)

    • JS 97
    • V 97+
    • WA 97
    • WE 94
    • WS 95

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2015年のトスカーナは冬から春にかけて穏やかな気候で、例年よりも夏の始まりが遅かったため、ブドウはゆっくりと育っていきました。夏の暑さは9月中旬まで続き、そこから一気に気温が下がったことで生き生きとしたままブドウが成熟。キレのある酸が魅力的なワインが作られました。

    味わい

    モカやシナモン、ハーブやユーカリなどのニュアンスと、熟したブラックチェリーの果実の香りが幾層にも重なり合います。ベルベットな舌触りで、ソフトなタンニンがありとてもフィネスを感じさせる仕上がり。果実味と酸、タンニンの完璧なバランスがとれたまま長い余韻にまで繋がっていきます。最初の印象から余韻まで一貫して満足のできる素晴らしい仕上がりです。

    飲み頃

    ~2045年

  • 2014

    13,200

    (税抜価格12,000円)

    • JS 93
    • V 95
    • WA 93+

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2014年のボルゲリは、穏やかな気候でブドウはゆっくりと成熟。色付きが良く健康的な、いきいきとした酸と高すぎない糖度を備えたブドウを収穫する事が出来ました。

    味わい

    グラスに注ぐとブラックベリーやダークチェリーなどの黒系果実のアロマに、スパイスやカカオ、スモーキーなニュアンスが広がります。熟した果実味と滑らかなタンニンが感じられ、濃厚かつ洗練された味わい。緻密に構成されたテクスチャーは見事です。酸、ミネラルのバランスも程良く、魅惑的な余韻へと続いていきます。

    飲み頃

    ~2029年

商品の紹介

グアド・アル・タッソの畑は、フィレンツェから南西へ100キロ近く離れたトスカーナの沿岸、ボルゲリに位置しています。海から3kmの場所に広がる、ボルドーと同じく温暖な海洋性気候は、ヨーロッパ系品種の栽培に最適です。内陸の粘土、砂利質土壌の畑では、以前栽培していたサンジョヴェーゼを全て引き抜き、カベルネ・ソーヴィニヨンやカベルネ・フラン、プティ・ヴェルドなど、グアド・アル・タッソのほか高品質な赤ワインを造るためのブドウが植えられています。 フラッグシップワインである「グアド・アル・タッソ」はファーストヴィンテージのリリース以来、アンティノリの技術と弛まぬ努力を続けた結果、2008年ヴィンテージが、ワイン・エンスージアスト誌2012年 セラーセレクション「長期熟成に適したワイン」にて、見事世界第1位に輝きました。ボルゲリのテロワールを理解し、そしてその土地の味わいを最大限表現しているグアド・アル・タッソ。ボルドー品種を使用し、ティニャネロやソライアとは全く異なる素晴らしい個性を持った「新しいトスカーナスタイル」のワインを造っています。 ブドウは全て手摘みで収穫され、少量ずつ梱包された後セラーに運びます。手作業にて2度除梗、厳選された完熟した粒だけを使用。発酵は25度~30度に設定されたステンレススチールタンクを使用し、畑の区画ごとに行います。その後は15日間~20日間のマセラシオン、またそれぞれの畑の特徴を活かすべく、ポンピングオーバーをして成分の抽出。小さなオーク樽に入れて、マロラティック発酵を行います。さらに18ヵ月もの熟成を経て、最良の出来のワインが入った樽のみを選びブレンド。瓶詰め後さらにセラーで10ヵ月間熟成させて、ようやくリリースされるのです。ソライア、ティニャネロに次ぐアンティノリのフラッグシップワインとして、非常に丁寧に造られています。地中海の潮の香りが漂い、どこか開放的な雰囲気が感じられる1本です。
イタリアワインの巨人、アンティノリが手掛ける、好評化連発のボルドーブレンド。

生産者について

グアド・アル・タッソ (アンティノリ)

グアド・アル・タッソ (アンティノリ) GUADO AL TASSO (ANTINORI)

アンティノリがボルゲリで手掛けるワイナリー

グアド・アル・タッソは、アンティノリがスーパータスカンの聖地ボルゲリで手掛けるワイナリー。かつて、このボルゲリの一帯を統治していたのが、ゲラルデスカ侯爵家。その侯爵家に男系の跡取りがいなくなり、当時の当主であったジュゼッペ氏の二人の娘がアンティノリ家とインチーザ・デッラ・ロケッタ家に嫁いだことからアンティノリ家とボルゲリのつながりが生まれました。インチーザ・デッラ・ロケッタ家はスーパートスカーナのパイオニア、サッシカイアを造るテヌータ・サン・グイドを所有する名門ファミリー。 サッシカイアは設立当初の1968年から1989年までの間、生産をインチーザ・デッラ・ロケッタ家が、販売はアンティノリ家が担当していました。(1982年までは瓶詰めもアンティノリ家で行っていました)。さらにサッシカイアに追随した3大ボルゲリワイン、オルネライアを創設したのもなんとアンティノリ家。 アンティノリの現当主ピエロ・アンティノリ氏は伯父のサッシカイアの成功を助け、また弟が同じくボルゲリでオルネライアを手掛けて名声を上げているのを見て、自らもボルゲリでのワイン造りを本格化させました。現在では、世界のワイン愛好家から注目を集めるスーパータスカンの一つとして名声を博しています。

グアド・アル・タッソが所有する畑はボルゲリ最大級。フィレンツェの南西100km、海から3kmの場所に広がる平地に位置し、ボルドーと同じ海洋性気候のため、ボルドー品種の栽培に適しています。海側の畑は、砂や石灰質の土壌で、白ワイン用のヴェルメンティーノ、ロゼワイン用のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーが栽培されています。

生産地について

イタリア トスカーナ ボルゲリエリア

イタリア トスカーナ ボルゲリエリア

「スーパータスカン」でイタリアの新時代を築き上げた産地。

ボルゲリエリアは、フィレンツェから車で2時間弱走った場所に位置する、ティレニア海と山に挟まれた地域。同じトスカーナにある銘醸地、キャンティやブルネッロ・ディ・モンタルチーノとは異なる地中海性の温暖な気候が特徴です。ボルゲリやスヴェレートなどボルドー品種を使用した力強いワインが造られています。


クチコミ

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4.7

15 件のクチコミ

  • miu2001さん

    2012年

    丁寧に作られた深み

    幾重にも重なる香りと、きめ細やかなタンニン。ボルドーブレンドですが、イタリアの太陽を感じる明るさがあります。

    2016.02.10

  • すごすぎるさん

    2012年

    自分へのご褒美は、このワイン

    最初の出会いは、フィレンツェのオステリア。地元産キアーナ牛のTボーンステーキのお供として飲みました。ボルドーブレンドですが、ダークチェリーのような風味と適度なタンニンが地元の食材を十二分に引き立ててくれました。 それ以降は、プレミアムアウトレットのケーシーズで見つけては、飲んでいます。誤解を恐れずに言えば、メドック2級クラスに匹敵すると言っても過言ではないと思います。 少しずつ値上がりしていますが、内容から比べれば、まだまだマストバイです。

    2015.10.01

  • よちさん

    2014年

    こりゃ美味い

    ボルドースタイルのボルゲリワイン、どんなものかと試してみたが、クラッシックなボルドーを思わせながら、スーパータスカンのテイストも感じられる、本当に美味いワイン。豊かな果実味とエレガントなタンニン、もう一本買って次はじっくりと寝かせてから楽しみたい。

    2018.12.13

  • ワインしろうとさん

    2012年

    バランスの良いイタリアワイン

    他のスーパータスカンに比べて、香り、タンニン、酸のバランスがボルドーに近いように思います。飲み疲れすることもなく、とてもエレガントなワインでした。 一本は熟成させて数年後に飲みたいと思います。

    2015.11.05


スタッフレビュー

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  • まさに優等生な赤ワイン

    グレートヴィンテージの2016年をテイスティングしました。開けたては樽由来のスパイスや甘やかな香りが先行して感じられましたが、時間が経つと果実味と溶け合い、素晴らしい味わいになりました。若いヴィンテージですが渋みと酸味が強すぎず、角が尖っていない印象を受けました。そのため今お召し上がりいただけますし、元気で肉厚な味わいが少し落ち着き、複雑味のある味わいに成長するのを待つのも良いな、、と思える逸品です。お食事とも合わせられる懐の深さもありますので特別な日の1本やプレゼントにもピッタリです。

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    • シルクのような舌触り
    • 熟成させたい
    • 肉ワイン

    2021.08.10

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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