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よりどり5本11,000円 2022年5月③
グアド・アル・タッソ-0
グアド・アル・タッソ-1

グアド・アル・タッソ GUADO AL TASSO

750ml

2018年

名門アンティノリが手掛ける、ボルゲリのフラッグシップ。地中海の開放的な雰囲気が感じられる、長期熟成に適した1本。

13,200

(税抜価格12,000円)

120pt

進呈

4.7

(23)

グアド・アル・タッソは、イタリアワインの偉大な名門アンティノリが、スーパータスカンの聖地ボルゲリで手掛けるワイナリー。こちらは、良質なブドウだけをブレンドして造られるフラッグシップワインです。果実味と酸、タンニンの完璧なバランスで、どこか開放的な雰囲気が感じられます。

商品情報



在庫一覧

  • 2018

    13,200

    (税抜価格12,000円)

    • D 96
    • JS 96
    • V 95+
    • WA 96
    • WE 93
    • WS 93

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2018年のトスカーナ州ボルゲリエリアは、春先から雨が多く降り、例年のような暑く乾燥した初夏を迎えられませんでした。しかし、7月から徐々に天候が回復、寒さと暖かさの両方を経験した年になりました。ワインは、フィネスを備えた果実味と上品な酸味を備えた、エレガントなスタイルに仕上がっています。

    味わい

    カシスやブラックチェリーなどの黒系果実のアロマに、バニラやブラックオリーブ、杉、甘草、カカオなどの様々なニュアンスが見事に調和した複雑な香りが漂います。口に含むと感じられる、綺麗で凝縮感のある果実味にシルキーで繊細なタンニンが印象的。力強い味わいに上質で爽やかな酸が加わりエレガントな仕上がりとなっています。今すぐにお愉しみいただけますが、熟成のポテンシャルも非常に優れた1本です。

    飲み頃

    ~2045年

商品の紹介

グアド・アル・タッソ
背景

グアド・アル・タッソ

GUADO AL TASSO

グアド・アル・タッソ (アンティノリ)

イタリア
  • イタリア
  • トスカーナ
  • ボルゲリエリア

14世紀よりイタリアワイン史に足跡を残す、偉大なワインメーカー

はるか14世紀よりイタリアワイン史に足跡を残すトスカーナ州フィレンツェの偉大な名門メーカー、アンティノリ。1970年代には、「ティニャネロ」「ソライア」といった世界的に有名なスーパータスカンをリリースし、その実力を世界に知らしめました。現在では、トスカーナワインの品質向上を牽引するだけでなく、イタリアを代表するワイナリーとして、その地位を不動のものとしています。

名門アンティノリの魅力は何と言っても、イタリア各地に「その土地のスペシャリスト」と言うべき個性を備えた、素晴らしいワイナリーを数多く所有していること。そのアンティノリがトスカーナの沿岸に位置するボルゲリで手掛けているのが、グアド・アル・タッソ。グアド・アル・タッソとは、「アナグマが小川を渡る浅瀬」という意味。実際にそうした光景が見かけられたことから名付けられました。

有名ワイン評価誌にて見事「世界第1位」を獲得

そんなグアド・アル・タッソが生まれるボルゲリと言えば、スーパータスカンの聖地とも言える場所としてあまりにも有名ですが、 グアド・アル・タッソを含め、サッシカイアやオルネライアといったワインがボルゲリに集中しているのは偶然ではありません。かつて、このボルゲリの一帯を統治していたゲラルデスカ侯爵家に男系の跡取りがいなくなり、当時の当主であったジュゼッペ氏の二人の娘が、アンティノリ家とインチーザ・デッラ・ロケッタ家に嫁いだことからアンティノリ家とボルゲリのつながりが生まれました。

インチーザ・デッラ・ロケッタ家はスーパータスカンのパイオニア、サッシカイアを造るテヌータ・サン・グイドを所有する名門ファミリー。 サッシカイアは設立当初の1968年から1989年までの間、生産をインチーザ・デッラ・ロケッタ家が、販売はアンティノリ家が担当していました。(1982年までは瓶詰めもアンティノリ家で行っていました。) さらにサッシカイアに追随した3大ボルゲリワイン、オルネライアを創設したのもなんとアンティノリ家。アンティノリの現当主ピエロ・アンティノリ氏は伯父のサッシカイアの成功を助け、また弟が同じくボルゲリでオルネライアを手掛けて名声を上げているのを見て、自らもボルゲリでのワイン造りを本格化させました。

そうして生まれたグアド・アル・タッソは、リリース以来アンティノリの技術と弛まぬ努力を続けた結果、2008年ヴィンテージにおいて、ワイン・エンスージアスト誌2012年 セラーセレクション「長期熟成に適したワイン」にて、見事世界第1位に輝きました。ボルゲリのテロワールを理解し、その土地の味わいを最大限表現しているグアド・アル・タッソ。ボルドー品種を使用し、ティニャネロやソライアとは全く異なる素晴らしい個性を持った「新しいトスカーナスタイル」のワインは、世界のワイン愛好家から注目を集めるスーパータスカンの一つとして名声を博しています。

アンティノリが聖地ボルゲリで手掛ける、フラッグシップワイン

グアド・アル・タッソは、聖地ボルゲリにてソライア、ティニャネロに次ぐアンティノリのフラッグシップワインとして、非常に丁寧に造られています。


ブドウは全て手摘みで収穫され、少量ずつ梱包された後セラーに運びます。手作業にて2度除梗、厳選された完熟した粒だけを使用しています。発酵は25度~30度に設定されたステンレススチールタンクを使用し、畑の区画ごとに実施。その後は15日間~20日間のマセラシオン、またそれぞれの畑の特徴を活かすべく、ポンピングオーバーをして成分の抽出します。


小さなオーク樽に入れて、マロラティック発酵を行います。さらに18ヵ月もの熟成を経て、最良の出来のワインが入った樽のみを選びブレンド。瓶詰め後さらにセラーで10ヵ月間熟成させて、ようやくリリースされるのです。

外観は輝きのあるルビー色。グラスに注ぐと、ラズベリー、野イチゴ、ブラックベリーの果実の甘やかなアロマ、バニラ、クローブ、ミントなどのニュアンスに富んだ香りが溢れます。口当たりは柔らかく滑らかな印象。ボリュームのある果実味と酸味、タンニンの美しいバランスが感じられ、複雑な風味を纏った余韻が長く続きます。今すぐにお愉しみいただけますが、熟成のポテンシャルも非常に優れた逸品です。



クチコミ

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4.7

23 件のクチコミ

  • 2018年

    素晴らしい。

    0人の役に立ちました

    2022.04.24

  • 2016年

    アライグマの渡渉はまだ

    0人の役に立ちました

    2022.04.10

  • 2010年

    熟成させがいのあるワイン

    0人の役に立ちました

    2022.04.10

  • 2018年

    永く続く香り

    0人の役に立ちました

    2022.04.04


スタッフレビュー

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  • ボルゲリらしさ全開

    これは美味しい。私はとても好きなタイプのワインです。早くからも楽しめますし、熟成のポテンシャルもあるのが魅力の一つです。抜栓してすぐ広がる、熟した黒系果実の芳醇な香り。果実味いっぱいでジューシーです。また、酸味と渋味のバランスも絶妙。余韻にのこる甘やかな果実感はボルゲリらしさを感じさせてくれます。上質でありながら、親しみやすさもある、そんなワインです。ぜひお試し下さい。

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    • 飲みごたえあり
    • 大き目のグラスで
    • ワインだけでも楽しめる

    2022.03.01

  • 「力強さとエレガンスの融合」の代名詞的ワイン!

    ベリー系の濃厚で甘美なアロマに、ミントのような清涼感やリコリスのような甘いスパイス感など、非常に複雑で飲み手を飽きさせない風味が魅力的なコチラのワイン。上質な酸が上手くバランスを取っており、「力強さとエレガンスの融合」を表現したワインは数多くありますが、まさにその代名詞!といった印象を受けます。お召し上がりの1時間前までには抜栓して頂いて、デキャンタをお持ちであれば使用するとなお良いです!ジビエ料理などとご一緒にボルゲリの贅沢な赤ワインをお楽しみくださいませ!

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    • 早めに抜栓したい
    • 肉ワイン
    • 飲み飽きしない

    2021.11.15

  • まさに優等生な赤ワイン

    グレートヴィンテージの2016年をテイスティングしました。開けたては樽由来のスパイスや甘やかな香りが先行して感じられましたが、時間が経つと果実味と溶け合い、素晴らしい味わいになりました。若いヴィンテージですが渋みと酸味が強すぎず、角が尖っていない印象を受けました。そのため今お召し上がりいただけますし、元気で肉厚な味わいが少し落ち着き、複雑味のある味わいに成長するのを待つのも良いな、、と思える逸品です。お食事とも合わせられる懐の深さもありますので特別な日の1本やプレゼントにもピッタリです。

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    • シルクのような舌触り
    • 熟成させたい
    • 肉ワイン

    2021.08.10

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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