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ワインショップ・エノテカ銀座店 カフェ&バー エノテカ・ミレ

青山 周平

資格

JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level3 Award in Wines

好きなワインタイプ

白ワイン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、ドイツ、アメリカ、ニュージーランド


白ワインが好きになったきっかけの1本

2021.07.20

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ イノピア・ブラン
750ml
4.2 (5)
4

ライト

フル

  • 白ワイン

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ イノピア・ブラン

ブルゴーニュの鬼才が手掛けるコート・デュ・ローヌ。シャトーヌフ・デュ・パプの畑の若樹から造られる芳醇なアロマと果実味が溢れる白ワイン。

  • 2019

    4,180

    (税込)

こちらは個人的に毎年待ち遠しく思いながら、恋焦がれているル・モワンヌの白ワインです。銀座店に配属になった当時の店長からおすすめされた思い出の1本でもあります。こちらのワインを口に運び、味わうごとにジンワリと広がる美味しさに虜になりました。ふくよか過ぎない絶妙な果実味を綺麗な酸味が引き締めてくれる極上の白ワインを是非一度ご賞味くださいませ。

このレビューのヴィンテージ:2018年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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