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青山 周平

スタッフ詳細

エレガンス&ミネラルを体現したシャルドネ

  • エレガンスの極み
  • ちょっと冷やし目で
  • 魚ワイン

2021.07.20

ブルゴーニュ・シャルドネ
白ワイン

ブルゴーニュ・シャルドネ

パトリス・リオン
フランス ブルゴーニュ
フランス ブルゴーニュ
3,850円(税込)

私はパトリス・リオンのブルゴーニュ・ルージュに続き、こちらのブランもテイスティングしました。ルージュとの共通点はやはりエレガントであるところです。果実味はフレッシュで重たすぎず、樽由来のヴァニラも綺麗に溶け込んでいます。余韻にはミネラル感が伸びやかに広がり、メリハリのある印象です。キリッと冷やしてお召し上がるとスッキリと、温度が上がると白い花の香りがフワッと広がります。是非一度ご賞味くださいませ。

このレビューのヴィンテージ:2018年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

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