
ワインショップ・エノテカ成城学園前店
Y.Yoshihara
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス アルザス、ドイツ
ラ・ダム Y.Yoshiharaのスタッフレビュー 昨年買わずに後悔したワイン第1位
2021.07.02
レモンタルトやマーマレード、花梨、蜂蜜やシナモン、そしてミネラルこんな感じの香りです。樽熟成由来の香りも丁度良く、甘いスパイス、ココナッツなど、南国に行った様な気分になれます。 酸とミネラルがしっかりとボディに骨格を与えており、飲み飽きない味わい。何より口に含んだ瞬間のトロリとしたテクスチャーに注目してほしいです!なかなかこんなワインありませんよ。熟成感もあり角が取れ、滑らかな印象を受けますが、まだ熟成できます!2本買って1本熟成させてみて下さい。 実は去年このワインを飲む機会に恵まれず、今年初めて飲みました。あまりの美味しさに衝撃を受け、「買わずに後悔したワイン」Top1に即ランクインです笑
このレビューのヴィンテージ:2015年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。