ワインショップ・エノテカ成城学園前店
吉原 優弥
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス アルザス、ドイツ
リースリング・レゼルヴ 吉原 優弥のスタッフレビュー アロマティック白好きに飲んでほしい、リースリングの良さが詰まった1本！
2021.05.24
りんごの蜜や白い花を彷彿とさせるフローラルなアロマに火打ち石を打ったようなスモーキーなミネラル。乾燥し、リースリングにとってはやや温暖なアルザスのテロワールが全面に出ています。味わいは力強い酸と果実味が絶妙なバランス。良く熟したブドウを使用しているため、このくらい力強い酸が丁度良い。余韻にもミネラルや蜂蜜、カモミールのような複雑なアロマが広がり、中華料理やエスニックなど、スパイスや香草を使った料理にピッタリです。
このレビューのヴィンテージ：2017年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
このワインに関連する他のレビュー
このスタッフの他のレビュー
基本情報から検索
基本情報から検索
ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。
エノテカ株式会社はアサヒグループです。