ワインショップ・エノテカ成城学園前店

吉原 優弥

資格

JSA呼称資格 ワインエキスパート

好きなワインタイプ

繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス アルザス、ドイツ


シャトー・ムートン・ロスチャイルド 吉原 優弥のスタッフレビュー 極上のワインは熟成せずとも旨いことがわかりました。

2021.10.26

シャトー・ムートン・ロスチャイルド
750ml

シャトー・ムートン・ロスチャイルド

  • パワフル&ストラクチャー

  • 2020

    132,000

    (税込)

  • WA 100
  • 2018

    110,000

    (税込)

  • JS 100
  • 2016

    165,000

    (税込)

  • WA 100

蜜たっぷりのサツマイモ、栗のペーストが煮詰めたベリーのアロマと交わります。若いヴィンテージなのにしっかりと香りが取れ、熟成させなくても良いのでは?と思ってしまうほど!1級シャトーの凄さです。 味わいは、香りに加え、クリーミーなニュアンスが加わります。甘みから酸味へのしなやかなシフト。暑いヴィンテージですが、酸がワインをしっかりと支えており、飲み疲れません。後半から一気にアルコールの熱が広がり、ジワジワと暑さを感じますが、とても心地が良い感じです。 余韻には焼き栗の芳ばしいニュアンス。普通のワインからは感じられないアロマです。これを毎日飲めたらなぁと、ため息が出てしまいます。

このレビューのヴィンテージ:2018年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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