ワインショップ・エノテカ成城学園前店
Y.Yoshihara
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス アルザス、ドイツ
ヴィンケル・リースリング・トロッケン Y.Yoshiharaのスタッフレビュー ワインで旅行気分。この1本でドイツに行けます！
2021.08.24
ヴィンケル・リースリング・トロッケン
白
エレガント＆ミネラリー
- ビオロジック
銘醸地ラインガウを代表するリースリングの名門。豊かで優しい果実味が広がる、すっきりとした辛口のフルーティーな1本。 詳細を見る
4.1
(17件)2023年
3,520 円
（税込）
りんごの蜜やアカシアの花、完熟したレモンを思わせる果実味と、クリアで透明感のある酸のバランスが魅力です。繊細な日本食から白身のお肉まで幅広く料理に合わせられる、フレキシブルな1本。私はザワークラウトとパプリカを使ったハンガリー風のロールキャベツとのマリアージュを楽しんでいます。他にもちょっと高級なソーセージを買った時にザワークラウトと粒マスタードとこのワインを一緒に合わせると、ドイツのレンガや木組みの家屋の街並みが頭に浮かび、ドイツ旅行に行った気分になれます（ドイツに行ったことはありませんが...笑）。 白・赤問わずワイン好きなら押さえておくべき、酸とミネラルのエレガンスが詰まった1本です。
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
